许多怀孕的女性在怀孕期间都特别担心食品的问题，不知道什么东西该吃还是不该吃，也不了解是否会对身体造成不良的影响。例如大家常吃的猪血，虽然很有营养，但孕妇不知道在怀孕期间适不适合吃猪血，吃猪血会有什么副作用吗？九州醉餐饮网的小编就为大家解答孕妇吃的猪血吗？
一、孕妇吃的猪血吗
孕妇当然可以吃猪血，猪血会补充孕妇所需营养。
二、猪血的营养
1、猪血里含有丰富的矿物质，这对孕妇的营养有着极好的补充作用，而且也能补充怀孕时出现的缺血症。
2、猪血里含有大量的微量金属元素，也是孕妇怀孕过程中，所需要补充的元素，所以，孕妇当然要吃得猪血了。
3、在选择猪血的时候，一定要用手摸一下，如果按一下，猪血有裂开的情况的话，这种猪血是加了化工原料的，不建议孕妇购买。
4、在做猪血的时候，推荐的吃法，就是直接暴炒，这样，做出来看猪血，不会流失营养，而且口味更好。
三、猪血的效用
1、猪血血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症
2、猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素，这在其他食品中是难以获得的
3、猪血含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用
4、猪血还能为人体提供多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处，可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等症
5、除此之外，猪血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害;现代医学研究发现，猪血中的蛋白质经胃酸分解后，可产生一种消毒及润肠的物质，这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应，然后通过排泄将这些有害物带出体外，堪称人体污物的“清道夫”。
孕妇吃的猪血吗？答案是肯定的啦，孕妇在怀孕期间可以放心食用猪血，但是挑选的猪血必须是新鲜的不含有添加剂的猪血，这样才可能对孕妇的身体有帮助，反之则可能对孕妇的身体造成不良的影响。在挑选猪血时，大家要提高警惕意识，以免选到以次充好的猪血。
