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南瓜花的功效与作用

2022.06.30 15:20 来源:网友投稿 浏览:8051

南瓜花的功效与作用有哪些,你们知道吗。可能大多数人对于南瓜是比较熟悉的,使我们生活中经常吃到的食物,但是对于南瓜花而言,很多人知道但是从来没有使用过,也不清楚原来南瓜花对人体还有好处,看看这篇文章的介绍吧。

南瓜花的功效与作用

南瓜花的功效与作用

1、南瓜花能消炎杀菌

南瓜花是一种能消炎杀菌的食材,它对人体内的葡萄球菌、肺炎球菌以及金黄色琏球菌都有很好的消灭作用,平时食用能有效预防气管炎、肺炎以及肠炎痢疾等多种常见病的发生。

2、南瓜花能增强体质

南瓜花是一种天然保健食材,它能缓解疲劳,也能增强体力,还能调节神经,对人类的心脏的血管都有明显的保护作用,平时最适合那些身体虚弱的人群食用,能有效提高他们的身体素质,能起到增强体质预防疾病的重要作用。

3、南瓜花能清热消肿

南瓜花是一种性质寒凉的食材,它含有一些植物蛋白和多种氨基酸,还有一些糖类和碱性成分,平时人们食用南瓜花能吸收多种身体必须的营养物质,同时也能起到清热解毒和消肿散瘀的重要功效,能有效减少人体肿毒和肿块以及多种上火症状的发生。

南瓜花的食用方法

双花煎蛋

原料:鸡蛋3个,南瓜花6朵,干茉莉花10克,胡椒粉2克,精盐、烹调油各适量。

制作:干茉莉花用少许清水泡软,捞起;南瓜花洗净;将茉莉花、南瓜花剁成细粒,鸡蛋打入碗内,搅均匀后,加精盐、胡椒粉、双花粒,搅均匀。

炒锅内放烹调油烧热,下双花蛋糊,煎至两面金黄,铲入菜板上,改刀成菱形块后,装盘即成。

2、青椒炒南瓜花

原料:青椒100克,南瓜花18朵,干花椒12粒,生姜片8克,烹调油35克,味精2克,精盐3克。

制作:青椒洗净,去籽,切成粗丝;南瓜花洗净,用刀剖开成两片;炒锅内放烹调油烧热,下生姜片、干花椒粒、精盐、青椒丝炒几下,再下南瓜花合炒至断生后,放味精推匀,起锅即成。

南瓜花的功效与作用

3、生苦瓜拌南瓜花

原料:苦瓜150克,南瓜花10朵,香油25克,香葱花15克,精盐3克,味精1.5克。

制作:苦瓜去籽、洗净、切成片,拌上少量精盐,南瓜花洗净,改刀成条,投入沸水锅中焯水至断生,捞起用冷开水透凉,沥干水分,与苦瓜、味精、香葱花、香油拌均匀,盛入盘内即成。

4、酿南瓜花

原料:虾米200克,鲜香菇50克,南瓜花12朵,精盐、水豆粉、化鸡油、葱花、姜、葱汁各适量。

制作:香菇洗净,去蒂、切成粒,南瓜花洗净,沥干水;将香菇粒、虾米、葱花、精盐拌匀,酿入南瓜花内,上笼蒸熟待用。炒锅内放入化鸡油、鲜汤、精盐、姜葱汁和味精,烧沸,下水豆粉勾芡后,再下蒸熟的酿南瓜花烩一分钟,起锅即成。

5、南瓜花紫菜汤

原料:南瓜花,龙口粉丝,紫菜,瘦肉丝(少量),排骨汤各适量。

做法:粉丝泡软切成寸段,排骨汤烧开,先加入紫菜粉丝,中火煮;待紫菜粉丝煮软,放入南瓜花再煮;汤沸后,加入调好味的瘦肉丝即可。

6、酥炸南瓜花

主料:南瓜花10朵,鸡蛋1个,辅料面粉和玉米淀粉各适量(比例为11)。

调料:无铝泡打粉1/2小匙,盐少许。

做法:准备所需材料。将南瓜花摘去花蕊,冲洗干净。将除南瓜花以外所有的材料混合。搅拌均匀。将南瓜花均匀的裹一层面糊。(外表裹上即可)。锅里油烧至八成热,放入南瓜花炸约10秒左右即可。

南瓜花的功效与作用

南瓜花的功效与作用本文就介绍的非常的清楚,所以喜欢吃南瓜的人可以看看,在享受美食的同时,还可以用南瓜的花来调理身体,总共介绍了三种功效,看来,南瓜真是一种非常好的食物,连花都是可以有用于人体的,是不是感觉不错呢。

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