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孕期菜谱

来源:中华美食网 | 发表时间:2017-12-06 | 浏览:217

怀孕期间宝宝的发育需要多方的营养成分,因此妈妈们会吃很多对于宝宝有利的食物。那么妈妈们可以准备一个“孕期菜谱”,这样可以解决很多的麻烦,只需按到菜谱来做就行了。下面给大家推荐几种不错的菜,希望妈妈们喜欢。

孕期菜谱

一、鸡汁平菇

食材明细 平菇500G 浓宝一个 油适量

做法:

1、平菇洗干净 切成适当的大小

2、浓汤宝

3、热锅热油

4、把切好的平菇放入锅里

5、翻至软

6、下浓汤宝 加入少许开水

7、稍微一分钟就可以出锅了 盐就不用下了,浓汤宝已经有味了

二、菠菜猪肝

材料:菠菜适量 卤猪肝适量 盐适量 米醋适量 香油少许

做法:

1、菠菜摘洗干净后入沸水焯水一下,菠菜不需要焯水时间太长,焯水后捞出控水

2、卤猪肝切薄片

3、将控好水的菠菜切段和卤猪肝片一起加入盐,米醋,香油拌匀即,米醋可要少放,因菠菜不太吸醋

三、豆腐青鱼汤

材料:青鱼半条 豆腐1盒 油少许 黄少许 姜少许 盐少许 味精少许

做法:

1、所有食材

2、青鱼洗净切块

3、起油锅加热,放入青鱼煸炒

4、放少许黄酒煸炒

5、放少许姜

6、放适量的水加盖煮10分钟

7、放入豆腐煮开

8、放少许盐煮2分钟

9、最后放少许味精即可

四、丝瓜炒蛋

材料:丝瓜2根 蛋2只 香菜适量 盐适量 糖 油 鲜磨黑胡椒

做法:

1、准备好丝瓜

2、将鸡蛋打入碗中,加盐,加香菜梗末后用筷子充分搅打均匀待用。

3、锅里放油热,将鸡蛋放入锅中

4、炒熟盛出待用

5、锅中底油,油微热放去皮切滚刀块的丝瓜翻炒,炒至丝瓜变软

6、加炒熟的蛋,一起混炒后加一少许的盐,糖翻炒均匀

7、出锅前撒上现磨的黑胡椒

8、装盘享用~

五、酱汁焖鮰鱼

材料:鮰鱼1条 莲藕1节 红薯1个 四季豆200克 面酱适量 海鲜酱适量 蚝油适量 番茄酱适量 酱油适量 白糖适量 姜适量 大葱适量 油盐适量

做法:

1、将甜面酱、 番茄酱、海鲜酱、蚝油、 酱油和少许糖调和成浓郁的酱汁;

2、鮰鱼切成片, 加入姜片和大葱, 加入一半酱汁;

3、带上一次性手套, 抓匀后盖上保鲜膜腌制二个小时;

4、准备其他的原材料:四季豆、薯条和藕条;

5、煲中放入适量的油, 将腌制过鱼里的姜片和大葱段捞出放在里面煸炒;

6、煸炒出香味后下入准好的藕条、薯条和四季豆一起翻炒;

7、翻炒以后加入适量的盐调味;

8、盖上锅盖后焖上五分钟;

9、揭开盖, 将腌制好的鱼块码放在菜的表面上;

10、将腌制的汁和剩余的一半调料汁都浇淋在鱼的表面;

11、再盖上盖,焖上十分钟关火即可;

12、直接端上桌, 表面上撒些小葱;

以上的孕期菜谱你还满意吗?希望能帮助到你。孕期还需要注意:不要用药,因为药物里有很多成分对孕妇和胎儿都会带来程度不一的影响。如果有什么特殊情况可以咨询一下医生。有的地方有一些说法孕期不能吃羊肉、母猪肉,兔肉,牛肉等,可以咨询医生或者忌一下。

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