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人参果有什么营养

2022.06.30 03:48 来源:网友投稿 浏览:1464

不论炒、焖、煮、煎等烹制方式,都各有自己独特的魅力,带给人们是无与伦比的美食体验。那么今天接下来要介绍的这几道美食,与人参果息息相关,并且通过不一般的烹制特技,将食物的味道完美融合在一起。我们将对人参果有什么营养进行详细描述。

人参果有什么营养

一、人参果的营养价值

1、人参果可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。

2、人参果每100克鲜果中含钙量高达910毫克,高于一切蔬菜和水果,是西红柿的114倍,黄瓜的36.4倍。

3、每100克成熟鲜果中,含蛋白质1.9克,是黄瓜、番茄的2倍,鸭梨、金帅苹果的9倍。

4、每100克成熟鲜果中,含总糖3.1克,与黄瓜、番茄相近,而远低于鸭梨与蛇果。

5、每100克成熟鲜果中,含粗脂肪0.2克,与黄瓜、番茄相等。

6、每100克成熟鲜果中,维生素C含130毫克,是梨与苹果的32倍,黄瓜的14倍,番茄的6.8倍。

7、每100克成熟鲜果中,维生素B含10.25毫克,是番茄、黄瓜的8倍,苹果的5倍。

8、每100克成熟鲜果中,维生素B2含0.27毫克,是黄瓜、番茄、鸭梨的9倍。

9、每100克成熟鲜果中,含胡萝卜素0.9毫克,是番茄的2倍,黄瓜的10倍。

10、每100克成熟鲜果中,总氨基酸1818毫克,必需氨基酸253毫克,均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高。

11、每100克成熟鲜果中,微量元素硒高达15微克,分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的8.8、22、12、11l倍。还有钼3.44毫克,镁11.2毫克,铁6.59毫克,锌1.14毫克,锰0.39毫克,钴0.332毫克。

二、吃人参果的好处

1、增加食欲

人参果还可以让人增加食欲,因为人参果是可以加强肠胃的吸收功能。

2、治病养生

人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥及增白美容等功效。

3、生津止渴

人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,对于女性美白养颜很有功效。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴,咽喉干燥等病。

4、抗癌

人参果有“抗癌之王”的美誉,因其富含多种微量元素,而这些微量元素如硒、铁、钙、锌等元素对激活人体细胞,增强人体免疫力,维持免疫细胞的正常功能,促进各种维生素及营养的吸收、利用,抑制恶性肿瘤细胞的裂变,起着重要决定作用。

5、增强抵抗力

人参果富含多种维生素,维生素C还能软化血管,刺激造血功能,增强机体抗感染能力。人参果还能增加食欲,加强肠胃的吸收功能,增强人体抵抗力。

6、有益心血管

人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素,硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,保护心血管等脏器,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生。

看完上文人参果有什么营养的介绍之后,希望大家可以在家试试这道菜,让日复一日的食物和日子,都充满趣味和活力,将这几道美味佳肴端上饭桌,与家人一道感受难忘的美味,一道铭记这一时刻。希望这几道菜带给大家是爱与感动的体验。

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