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人参果怎么吃要削皮吗

2022.06.28 00:37 来源:网友投稿 浏览:12734

大家对于人生果应该都不陌生。但是有的朋友们,尤其是第一次食用人参果的朋友,都不知道人参果究竟应该怎么吃法。直接尝上一口,会感觉很苦,难以吃下去。那人参果怎么吃才正确呢?人参果怎么吃要削皮吗?就让小编给你解答疑惑吧。

人参果怎么吃要削皮吗

人参果的果皮是可以吃的,它没有毒性,而且它还含有多种矿物质和维生素,平时食用以后能为人体补充身体必须的营养成分,但是人参果果皮的口感并不好,平时食用人参果时如果不去皮,会感觉人参果有种怪怪的味道。

吃人参果削皮口感好

平时大家吃人参果时,把它的果皮削掉再吃,会让它的口感变得更好,吃起来特别甘甜爽脆,如果不去的话,口感就会变差一下,这一点大家完全全可以按自己的品味需要去具体选择。

人参果的吃法一:凉拌人参果

材料:人参果、精盐、蒜泥、味精、米醋、芝麻油

做法:将充分成熟的人参果洗净切片入盘中。加入适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,最后拌匀食用即可。

人参果的吃法二:人参果炒肉片

材料:人参果250克、猪肉100克、精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量

做法:先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。

人参果的吃法三:蒸人参果

材料:人参果、肉馅

做法:将人参果洗净,纵切至2/3处,让一部分果皮与果肉相连,然后将果瓤挖去,将肉馅填入其中入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片,即可食之。

人参果的吃法四:人参果煲鸡汤

材料:人参果500g、乌鸡半只、猪骨100g、红枣30g、枸杞20g

做法:人参果削皮,将其拍扁或者切块;乌鸡和猪骨头洗净,然后将全部材料入煲,加入适量的红枣枸杞,加入水大火炖煮3小时即可。

人参果的吃法五:当做水果鲜食

生食的人参果一定要充分成熟、果肉淡黄,这样吃起来才会有淡雅的清香气,以及爽口多汁。

人们适量地食用人参果,不仅能够享受人参果的清甜美味,还可以享受营养与健康哦。

人参果的吃法六:人参果酿肉

材料:人参果、猪肉、味精、素油、料酒、盐、糖

做法:即将人参果洗净,纵切至2/3处,让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填人其中.入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片,然后食之。

人参果的食用禁忌

1.人参果果肉比较硬,不适合小宝宝食用。

2.注意少吃高糖的人参果,而选用低糖的。因为普通的人参果因含糖量低,口味不大好,所以一些人培育出了含糖量高的新品种人参果,其含糖可高达6%-9%。

人参果怎么吃要削皮吗这样的问题,朋友们大概已经很明白了。其实除了怎么吃,其次还要挑选好的人参果,就不会出现难以下咽,口感不佳的情况。而且对于人参果来说除了生吃,大家还可以炒肉片,蒸人参果,用人参果煲鸡汤等。

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