皮皮虾是人们常见的一种水产品，而清蒸皮皮虾是大家常选用的做法之一，因为清蒸皮皮虾能够最大限度保持皮皮虾的营养，而且锁住皮皮虾的鲜美。那么问题来了，皮皮虾要蒸多久呢。九州醉餐饮网的小编为大家做了详细的调查。
一、皮皮虾蒸多久
清蒸皮皮虾的做法最为简单了，只需先将皮皮虾冲洗干净，在焖锅内放入适当的水，烧开后，放上帘子，把皮皮虾放到上面，盖上盖子，中火焖制4到5分钟，虾皮由青变红，即可出锅。 特点：清蒸皮皮虾保持了虾本身的味道，最为自然美味。
做法一：
将皮皮虾买回家清洗干净，放入盘中;蒸锅加水烧开，将皮皮虾带盘放在蒸盘上，加盖蒸10分钟即可。
做法二：
皮皮虾洗净，用白糖、料酒、盐腌制10分钟左右，然后码在盘中入蒸锅，大火蒸15分钟左右，最后淋上自制的酱汁即可。
蒸皮皮虾的一个好处就是，在食用的时候我们可以根据个人口味调酱汁，想吃清淡的或者喜欢重口味的都能从中获得满足感。
二、皮皮虾的营养
1、蒸皮皮虾中含有丰富的蛋白质，是迅速补充能量的好帮手。同时还有助于帮助我们补充脑力和强壮肌肉。
2、蒸皮皮虾中的氨基酸含量虽然不够多，但胜在结构全面，是人体生理活动所必须的，且极易被人体吸收。
3、蒸皮皮虾中的脂肪含量极低，且含有的牛磺酸有降低胆固醇的作用。缺点是自身胆固醇含量较高。
4、蒸皮皮虾中的镁元素有调节心脏活动的作用，能够帮助预防心血管疾病。
5、蒸皮皮虾中含有的钙质和磷元素，有助于骨骼的发育，并预防佝偻病和骨质疏松症。
6、蒸皮皮虾还具有补肾益精、通乳解毒、缓解神经衰弱的作用，有助于病后恢复。
皮皮虾蒸多久呢？其实皮皮虾十分易熟，大家只要稍微的蒸上几分钟后，就可以得到一盆香气扑鼻的皮皮虾啦。而且皮皮虾的营养丰富哦，大家可以选择皮皮虾作为家常的菜肴，方便快捷，还能补充身体。
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