大家知道炼乳可以怎么吃吗，看看这篇文章的介绍就清楚了，文章还介绍了炼乳奶茶的做法，炼乳水果沙拉的做法，炼乳鸡蛋饼的做法，以及哪些人不能吃炼奶，喝炼乳的一些注意事项，是非常好的一篇文章，大家可以仔细阅读一下。
一、炼乳可以怎么吃
1、加5～8倍的水稀释后饮用。
2、冲杯黑咖啡或者红茶(立顿的就可以)，倒炼奶适量，搅匀，甜度合适即可。
3、烤面包片或者炸馒头，炼奶一碟，蘸着吃或者涂着吃;
4、凉粉草或者龟苓膏一碗，切小块，淋炼奶适量，拌匀，特好吃;
5、木薯甜品：木薯一根，去外皮，切段，蒸熟或煮熟，纵向剖开两半，去心，淋炼奶吃;
6、炼奶加牛奶少许，倒入冰格子里，插根牙签，冻成冰棍儿吃。
二、炼乳奶茶的做法
材料:
红茶包2袋、鲜奶油2汤匙(30ml)、炼乳1汤匙(15ml)。
做法:
将水煮沸降至90度后加入红茶包,用中火煮沸1分钟。再将鲜奶油慢慢倒入壶内,然后用小火煮1分钟,让它们充分融合。另外在白瓷小花杯里倒入适量的炼乳,缓缓注入煮好的红茶,用小勺搅出褐白相间的好看旋涡,一份炼乳奶茶就大功告成了。
三、炼乳水果沙拉的做法
材料:
芒果、香蕉、火龙果、红提、食盐、调和油。
做法:
准备好食材。红提洗净去蒂放碗中。香蕉切段。芒果去皮切块。火龙果去皮切块。将所有的水果放碗中。倒入炼乳。搅拌均匀即可。
四、炼乳鸡蛋饼的做法
材料:
鸡蛋、面粉、炼乳、糖、黄油。
做法:
鸡蛋搅匀加入少许面粉,白糖炼乳后再搅拌均匀。成粘糊状,但不能太干,否则倒入锅中时不容易薄薄的淮开。锅中加黄油化开,再倒入鸡蛋糊。均匀的摊开,小火煎至金黄后翻面同样煎成金黄即可。
五、喝炼乳的注意事项
1、哪些人不能吃炼奶
有人以炼乳代替牛奶给孩子喝。这样做显然是不对的。炼乳太甜，必须加5～8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时，往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半，如果喂食婴幼儿当然不能满足他们生长发育的需要，还会造成他们体重不增、面色苍白、容易生病等。如果在炼乳中加入水，使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶，那么糖的含量又会偏高，用这样的“奶”喂孩子，也容易引起小儿腹泻。此外，如果孩子习惯了过甜的口味，会给以后添加辅食带来困难。
2、炼奶的适用人群
健康体质平和质,气虚体质,阳虚体质者皆可食用。
3、炼奶的食用禁忌
炼乳是液体状,多用铁皮罐头盛装,在揭开铁盖以后,如果一次吃不完,家中又无冰箱的情况下,容易变质腐败和感染细菌。
了解了炼乳可以怎么吃，大家是不是爱上了炼乳这款美食呢，文章还介绍了炼乳的食用禁忌以及适合的人群，这些对于我们选择炼乳都是很好的参考，是非常不错的一篇介绍饮食方面的文章，对我们的日常生活有很大的帮助哟。
