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鹿肉多少钱一斤

2017.05.22 15:27 来源:网友投稿 浏览:35561

鹿肉近两年成为越来越多人的肉品选择,是因为它比其他的牛、羊、猪肉的营养价值更高,而且脂肪含量和胆固醇也比较低。许多人虽然想买鹿肉来尝鲜,却担心鹿肉的价格昂贵。那么,鹿肉多少钱一斤呢,九州醉餐饮网的小编为大家做了详细的调查啦。

一、鹿肉多少钱一斤

下面是一些鹿肉的不同部位的市场价格

1、鹿肉¥26元 

2、鲜鹿肉¥28元 

3、鲜鹿排¥25元 

4、鹿腿¥30元 

5、带骨鹿腿肉¥28元 

6、带皮鹿腩¥33元

二、鹿肉的功效

1、鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素。其高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。

2、鹿肉性温和,有补脾益气,温肾壮阳的功效。对于新婚夫妇和肾气日衰的老人而言,鹿肉是很好的补益食品,经常手脚冰凉的人也很适宜。

3、鹿肉还有补脾和胃,养肝补血,壮阳益精之功效。

4、鹿肉可用于治疗虚劳羸瘦、产后无乳。

5、药用可润五脏、调血肪、治虚劳赢疲。

三、鹿肉所含营养

1、蛋白质

鹿肉里面所含有的蛋白质含量是比较高的,同时鹿肉中的蛋白质比较容易被人体消化吸收,而我们知道蛋白质是人体所需的最主要的营养成分之一,尤其是对体弱、病后初愈等人群来说是非常合适的。

2、脂肪

鹿肉所含有的脂肪比较少,每100克的鹿肉中含有粗脂肪的含量为1.92克,所以对人体不会造成太大的负担,即使是想要减肥的人群,食用鹿肉后也不会发胖。

3、维生素

鹿肉含有的维生素种类比较少,每100克的鹿肉里面含有0.1毫克的维生素B6、18.8毫克的叶酸。我们知道,我们人体所需要的维生素种类远不止这些,所以在食用鹿肉的时候,需要与其他食物搭配着吃,这样营养才更加的均衡,身体才会更加健康。

4、碳水化合物

鹿肉中的碳水化合物也比较少,每100克的鹿肉中仅含有0.3克的碳水化合物,远无法维持我们正常活动所需要的能力,所以不要单吃鹿肉,要与其他食材搭配起来吃。

看了小编的介绍,大家已经知道了“鹿肉多少钱一斤”,才发现鹿肉的价格这么便宜啊,适合大家平时买来食用。鹿肉又可以成为人们饭桌上一道美味的佳肴啦,而且鹿肉的营养价值还颇高呢,价格又如此亲民,大家可以放心的购买鹿肉啦。


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