大家喜欢吃葛根吗，知道葛根怎么做成粉好吃吗，看看这篇文章对于葛根的介绍，让我们更好的了解这款美食，文章还介绍了葛根的功效与作用，喜欢吃葛根的人可以看看，对我们的身体有什么好处，可以根据自己的情况选择吃葛根。
一、葛根怎么做成粉
1、葛根的滕是长在杆子上的。方便采挖。野生的通常都在常年无人耕种的荒地里面,或山脚下,有时候甚至长在石头缝里面,一直往土里延伸,而这种通常都是年限很长的,下面根一般都长的比较大。葛根滕是从一根母滕向外散发根须的,根须都是顺着地面长的。所以找野生的不是太难,一般从地面上的滕子顺滕找,一直找到母腾节,母滕节一般越大,下面的葛根就越大。
2、挖回来的葛根,洗净去须后,去加工厂磨成粉,(一般面粉加工厂都可以,他们有机器),磨成的粉是与水一起混合的,回来后还要经过处理。
3、将磨成水粉后的葛根粉用滤网过滤,去掉水,形成葛根淀粉块
4、最后,因为刚过滤的葛根粉块里面还含有水粉,不能形成干粉,所以为了以后冲服方便,再将葛根粉晾晒干,晾晒几日后,粉块就会因为水分失去而形成粉。
二、葛根粉的功效与作用是什么
1、葛根粉醒酒
葛根粉中含有大豆苷的成分，而这种成分可以分解酒精中的乙醇，帮助避免大脑受乙醇伤害，从而可以减轻酒精对肠胃的刺激，所以葛根粉有醒酒的作用。
2、葛根粉降血压
葛根粉中含有多种氨基酸和微量元素，对冠状动脉和脑动脉有一定的作用，能够有效降低血压，改善血液循环。
3、葛根粉抗菌解毒
葛根粉具有抗菌解毒的作用，特别是对感冒引起的咽喉疼痛、口舌生疮有显著的效果，还可以治疗伤寒头痛、生津止渴。
4、葛根粉养颜丰胸
葛根粉中含有葛根素、大豆黄酮苷、蛋白质、氨基酸等多种成分，而这些成分具有养颜丰胸的作用，还可以有效改善女性的内分泌、白带异常等症状。
5、葛根粉护肝
葛根粉能有效提高肝细胞再生的能力，可以促进胆汁分泌，加强肝脏解毒功能，所以葛根粉具有护肝的作用。
知道了葛根怎么做成粉以后，大家可以多做这款美食，葛根吃了可以美容养颜，还可以丰胸，抗病毒，所以好多女性朋友都喜欢吃葛根，多吃葛根可以让自己看上去更漂亮，所以葛根是一款养生的食品，可以做成各种各样的葛根美食来吃哟。
