大家喜欢吃果粒酸奶吗，知道果粒酸奶减肥有效吗，看看这篇文章是怎么介绍果粒酸奶这款美食的吧，果粒酸奶的制作过程比较麻烦，但是果粒酸奶也是属于一款奶制品的，所以含有和牛奶相同的营养成分，也是可以用于滋补身体的。
一、果粒酸奶的介绍
果粒酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，再添加果粒冷却灌装的一种牛奶制品。
1、营养价值
1)补钙
酸奶(果粒)中含钙量高，而且乳糖被分解后，避免了乳糖不耐症的不良反应，容易消化吸收。
2)调理肠胃
酸奶(果粒)中含有多种活性菌，可以调理肠胃中菌落的平衡，达到养生的效果。
二、果粒酸奶减肥有效吗
1、没有效
很多人都有一个误区，认为喝酸奶可以减肥，果粒酸奶80%以上的含乳量，也一样可以减肥。但是果粒酸奶中含糖量很高，您可以试试在无糖的纯酸奶中加入果粒，一般人根本受不了那种酸度。而且果粒酸奶比一般的酸奶防腐剂也多。所以果粒酸奶虽然口感好，但减肥还是喝原味酸更好。
饭后两小时内饮用酸奶为最佳时机。晚上喝酸奶补钙效果最好。晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。空腹时的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度PH值在5.4以上，如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大减弱。如果在饭后喝酸奶，这时胃液被稀释，PH值会上升到3-5。酸奶是从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合。
2、注意事项
1）酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。
2）做酸奶时不要放糖，吃时再放口感更好。
3）牛奶量为够你喝两天为宜，约500毫升，做多了放置的时间过长，酸奶会变得太酸，那样就不好喝了。
4）容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒，这种容器密封效果好，酸奶不易变质。
知道了果粒酸奶减肥有效吗以后，大家是不是爱上了吃这款美食，这篇文章还为我们介绍了吃酸奶的注意事项，首先最重要的就是不要空腹喝酸奶，并且喝酸奶的时候不要放糖，酸奶也不要放置时间过长再喝，装酸奶的容器也要准备好哟。
