想不想知道党参和西洋参哪个好吗，看看这篇文章对于党参和西洋参的介绍，我们通过文章知道，二者都是对于身体健康比较好的美食，但是不同的是，党参是平时吃的比较多的美食，西洋参一般是身体出现问题的时候才会吃的美食。
党参和西洋参哪个好
各有各的好处。
党参和西洋参的区别
1、属性上的区别
西洋参是五加科人参属多年生草本植物，别名花旗参、洋参、西洋人参，主根呈圆形或纺锤形，表面浅黄色或黄白色，色泽油光，皮纹细腻，质地饱满而结实，断切面干净，呈现较清晰的菊花纹理，参片甘苦味浓，透喉，全体无毛。根肉质，纺锤形，有时呈分歧状。根茎短。茎圆柱形，长约25cm，有纵条纹，或略具棱。
党参为桔梗科植物党参、素花党参、川党参、管花党参、球花党参、徽毛党参的根。呈椭圆形或类圆形的厚片，表面黄棕色或灰黄色，切面黄白色或黄棕色，有裂隙或菊花纹，中央有淡黄色圆心。周边淡黄白色置黄棕色，有纵皱纹。有特殊香气，味微甜。
2、功能主治上的区别
西洋参
西洋参性凉，味甘、微苦。西洋参可以补气养阴，清热生津，性甘，微苦，凉，归心肺肾经。可用于治疗气虚阴亏导致的内热、咳喘痰血、虚热烦倦、消渴、口燥咽干。
西洋参性凉，若咳嗽有白痰，口水多，水肿等应避免服用。
西洋参可以清火，因此脾胃虚寒、大便稀溏或男子阳痿、早泄、遗精、女子性欲淡漠、痛经、闭经、带多者，就不宜把西洋参作为保健品，以免进一步损伤阳气而加重病情。
党参
党参味甘，性平。有补中益气、止渴、健脾益肺，养血生津。用于脾肺气虚，食少倦怠，咳嗽虚喘，气血不足，面色萎黄，心悸气短，津伤口渴，内热消渴。懒言短气、四肢无力、食欲不佳、气虚、气津两虚、气血双亏以及血虚萎黄等症。
党参性偏热，偏燥，实证、热证禁服;正虚邪实证，也不宜单独应用。
3、功效上的区别
西洋参
1、增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。我们经常吃一些西洋参的话能够起到降低血液凝固性的作用
2、促进血液活力
我们经常吃一些西洋参的话能够起到降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化的作用，同时能够促进红血球生长， 增加血色素。
3、提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
4、保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌
5、治疗糖尿病
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。
党参
1.疏通血管
党参中含有降血脂，血压，消血堵的物质，从而对冠心病以及心血管疾病患者都有一定的改善预防作用。人们在平时服用能远离“三高”的危害。
2.促进血液循环
党参能够促进人体内血液循环，同时还有造血再生，促进红细胞生长的作用。从而有效帮助人们增强身体免疫力，提高身体素质。所以贫血病人食用党参很有益处。因化疗和放射疗法引起的白细胞下降，服用党参也有促使白细胞回升的效果。
3.帮助消化
党参助消化。党参不但能够补气，而且还能平衡消化系统。喝党参熬制的汤可以促进肠胃消化，以及胃液的分泌。从而让人们不但能够胃口大开，而且还能预防胃溃疡等肠胃疾病的发生。
明白了党参和西洋参哪个好以后，大家可以根据自己的洗好选择爱吃的美食，文章分别从属性，功能主治，功效等方面介绍了这两款美食，并且文章的最后单独介绍了西洋参这款美食，还和党参的功效做了对比，明显西洋参的功效多很多。
