香菜水大家吃过吗，知道香菜水有什么功效吗，文章介绍了香菜水这款美食，香菜水对于我们人体来说是有很多的调理作用的，可以促进胃肠道的蠕动，开胃醒神，可以祛风解毒，散寒止疼，并且还可以作为退烧处理的一款美食哟，
香菜水有什么功效
香菜煮水有很多功效，这与香菜各个部位的功效分不开。香菜的根、叶有消食开胃，清热止痛，活脉通窍的功效。可治疗五脏疾病，补不足，胃腹胀满，伤风头痛，因食鱼或食肉引起的中毒等。将香菜根、叶泡酒喷于患处，可治治麻疹，豆疮不出。香菜籽有消食、消肿、止血功效，可治痔疮、食肉中毒、吐血、便血等。
1.促进胃肠蠕动，开胃醒脾
脾胃虚寒的人湿度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用。香菜提取液具有显著地发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗、透疹。
2.驱风解毒
含芫荽油，可入肺、胃，帮助解毒透疹、疏散风寒、促进人体血液循环，故常作发疹的药物。比如小孩子出疹痘，可用水煮芫荽，趁热熏鼻，或蘸汤擦面及颈部，可以加速疹逗发出，如已出者要停止使用。还可以放在鱼和肉中调味，有去毒作用。
3.散寒止痛、健胃消食
香菜和消食下气的橘皮、温胃散寒的生姜共入粳米粥内，制成香菜粥，可增强散寒止痛、健胃消食的功效。也对风寒头痛有一定得帮助治疗效果。但如果不是风寒感冒就要慎食。香菜加丁香、橘皮、黄连等煮水服用，可有效帮助胃弱、消化不良者缓解症状。
4.香菜根煮水有助退烧
将洗净的约半斤香菜根放入砂锅，加入3汤碗水，熬至剩下1碗水时为宜。此水能起到较好的退烧作用。此偏方适用于风寒感冒引起的发烧，在发烧初期，体温不超过38度、不出汗的情况下可以采用。小孩子及体弱者可适当多水。但对于高烧和重感冒人群，不建议采用此方。
5.有一定的降血压作用
新鲜香菜10克，加葛根10克，煮水煎服，早晚各一次，每次服50毫升，服10天为一个疗程，对治疗高血压有辅助疗效。
6.淡斑美容
《本草纲目》中就有记载“面上黑子用芫荽煎汤日日洗之”。在锅里加3碗水煮开，加入洗净的带根的香菜煎煮5分钟，再将煮好的香菜水倒出放凉即可用来洗脸。可淡化日晒或随年龄增长形成的色斑，而对于黄褐斑、雀斑等色素沉着，也有一定的预防、修护的功效。
知道了香菜水有什么功效以后，大家是不是爱上了这款美食呢，香菜 水可以很好的调理我们的身体，做起来也是比较方便的，还可以淡斑美容，降低血压，所以家里有高血压病人的可以多吃香菜水这款美食哟，营养价值比较高，口感比较丰富。
