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黄芪怎么食用

2022.06.10 22:37 来源:网友投稿 浏览:1722

爱吃黄芪的人知道黄芪怎么食用吗,文章有详细的介绍哟,黄芪是一款中药材,所以爱吃黄芪的人比较多,可以用于黄芪来调理自己的身体是不错的选择,没有副作用,也不需要一些禁忌,就是可以长期食用的美食,多吃一点身体更好。

黄芪怎么食用

一、茶树菇黄芪猪肉汤

材料:猪肉一斤半、茶树菇一小碗、黄芪一把、党参四条、枸杞酌量、蜜枣1大颗、盐酌量

做法:

1、准备材料。清洗茶树菇、黄芪及党参,并用清水浸10-15分钟。此作用乃将茶树菇泡开,去除中药里面的杂质,使药材变软,有效成分容易煲出来。

2、肉眼扒飞水,去杂质。

3、把所有材料倒进锅里面,加水4大碗。

4、我自己使用电子高速煲,需时约90分钟(25分钟加压,煮65分钟)。如果用明火煲的话,建议煲2.5小时。大火煮滚,在转小火慢煲。煲完再据喜好放入少许盐调味即可。

二、黄芪乌鸡汤

材料:黄芪50克、乌鸡1/2只、胡萝卜1根、大葱20克、姜20克、枸杞5克、白胡椒粉1/2茶匙、盐适量

做法:

1、乌鸡洗净备用;胡萝卜洗净切滚刀;大葱切段;姜去皮切丝,枸杞泡在水中10分钟沥干备用。

2、取一锅开水,汆乌鸡,去血腥味,捞出备用。

3、取锅,放入大葱、姜、黄芪、倒入足量的水,大火烧开。

4、放入乌鸡,转小火炖90分钟。

5、加入胡萝卜、枸杞,再炖20分钟

6、加入盐、白胡椒粉调味,即成。

三、鲍鱼仔海珍花菇黄芪汤

材料:鲍鱼仔6.3克、花菇20克、枸杞20克、蜜枣1克、玉竹15克、黄芪10克、沙参20克、瘦肉1斤

做法:

1、把所有的材料都用清水浸泡20分钟,黄芪不能吃,装入煲汤袋,煮好扔掉(有硫磺的材料需要浸泡12小时)

2、把浸泡好的材料拿去冲洗一下

3、把瘦肉都放进锅里面煮3-4分钟,捞起备用

4、把所有的材料和瘦肉都放进锅里面,放进2L的水,大火烧开,转小火,煲2小时,开锅前15分钟放进适量的盐就可以了。

四、黄芪冬瓜炖排骨

材料:小排300克、冬瓜200克、黄芪30克、红枣6颗、枸杞5克、香菜1根、盐适量

做法:

1、冬瓜洗净去皮切块,香菜切段

2、小排洗净备用

3、取一个有深度的锅,加少许油,煎小排至微上色。

4、放入黄芪、冬瓜、红枣,加入足量的水没过所有食材,大火烧开转小火,盖上锅盖,炖50分钟,至冬瓜黏软。

5、加入枸杞,再煮10分钟,放盐调味,拌匀。

6、出锅,香菜装饰,即成。

五、黄芪鲈鱼汤

材料:鲈鱼一条,黄芪30g,当归15g,红枣2颗,姜4片,打算25g,葱白15g,水8杯

做法:

1.鲈鱼去腮,鳞片和内脏后、洗净、切块;其余材料洗净。

2.将黄芪、红枣、当归、鲈鱼、姜片、大蒜和葱白入锅,在加水。

3.把上面准备好的食材放入电锅,外国导入2杯水,蒸熟后加盐调味即可。

对于黄芪怎么食用的问题文章说的已经特别清楚了,我们可以看看黄芪还可以和哪些食物搭配起来吃,茶树菇,乌鸡,冬瓜,排骨等都是可以和黄芪搭配起来吃的美食,做成的菜品营养更丰富,所以是我们可以经常吃的美食,很不错的吧。

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