热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 饮食常识 > 冬虫夏草的使用方法

冬虫夏草的使用方法

2022.06.14 03:08 来源:网友投稿 浏览:2022

冬虫夏草是我们大家平时生活中一种非常珍贵的药材,因为它的生长环境是非常的恶劣,而且没有人类的居住,这就导致了这种药材非常的难以采集,这也就导致了它在市场上的价格是非常的昂贵,那冬虫夏草的使用方法有哪些呢。

一、冬虫夏草的介绍

冬虫夏草,又名中华虫草,又称为夏草冬虫,简称虫草。是中国传统的名贵中药材,它是由肉座菌目麦角菌科虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫,使幼虫僵化,在适宜条件下,夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成(即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体)。它主要产于中国青海、西藏、新疆、四川、云南、甘肃、贵州等省及自治区的高寒地带和雪山草原。冬虫夏草,是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,是一种传统的名贵滋补中药材,主要活性成分是虫草素,其有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾,止血化痰,秘精益气等多种功效。

二、冬虫夏草的使用方法

1、开水泡服

用法:取冬虫夏草3-4根左右,清水冲洗,放入杯中(保温杯最佳),用90摄氏度左右开水冲泡,饮用若干次直至睡前,将虫草全部咀嚼吃入。

特点:虫草功效及本身质量不衰减,针对性强,人体吸收较好。

适用:年老体虚,抗癌、防癌,患有肾、肺、及糖尿病或久病及术后患者。

2、虫草甲鱼汤

用法:取冬虫夏草10根左右,甲鱼500克生晒参2克,香菇10枚,海带若干,人参果5克,调料适量。

制法:将甲鱼宰杀洗净,切块,海带泡发洗净切段,香菇洗净,然后和虫草及其他原料一并入锅,加水和调料,隔水蒸熟服用。

功效:可增强防癌免疫力,适用于各种癌症的早期治疗。

3、雄鸭虫草汤

主治:男性精少,精子畸形

配方:老雄鸭一只,虫草20根,野生枸杞20克,生姜10克,盐、葱、味精适量

用法:将鸭去杂、洗净剁块,与虫草及其他原料炖煮至熟烂,服用。

4、冬虫夏草肚片鸡汤

材料

老母鸡1只,猪肚1个,芸豆20个,冬虫夏草2克,盐,味精,姜片

做法

1)将芸豆泡发待用.

2)将猪肚洗后用刀刮去表皮的杂质,用盐和醋揉搓后再泡上5分种,再冲洗干净.

3)洗净的猪肚焯水后,待冷却后切成斜的片状.

4)锅烧热后放油,将姜片炒香后下鸡块,翻炒到金黄色捞起放煲汤专用的容器里.

5)容器里同时放入切好的猪肚,泡好的芸豆,虫草,加水,大火烧开后转文火煲2--3个小时后放盐调味,等待5分种后关火就可以喝汤了.(味精可放在碗里,盛好汤就溶化了,味精不可久煮.)

功效:鸡汤是最好的防治感冒佳品,特别是老母鸡汤里的特殊养分,可缓解咳嗽和咽干.

以上内容就是对冬虫夏草的使用方法这个问题的回答,其实冬虫夏草的一般食用方法和我们平时服用其他药材是一样的,我们一般要服用中药材的话,都是选择用水煮的方式,其实冬虫夏草也不例外,那大家一定要知道这一点。

声明:九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。

热门推荐

更多

4

分享到

微博

QQ空间

微信

微信扫一扫
分享到朋友圈

反馈

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误

提问

你已经赞过了