紫菜是我们大家平时都非常喜欢吃的一种蔬菜，因为它的口味是非常的好，而且再加上这种蔬菜对我们人体是非常好的，因为它在我国是有着非常大的种植范围的，它的营养价值也很高，那小编带大家了解一下紫菜怎么做成海苔 。
紫菜怎么做成海苔
1.将鲜紫菜切成小块，放入水中呈溶解状态，经抄造工艺，使其形成制品所需要的片状，或形成通常大小的紫菜形状。然后，将一定形状的紫菜脱水，通过干燥工艺进行强制干燥，同时向干燥紫菜上进行水喷雾，使若干张紫菜粘合在一起，形成一定的厚度。
2.将片状干燥紫菜直接放入金属丝筐中。如果是通常大小的干燥紫菜，需切开后放入金属丝筐中。
3.将煎炸油或色拉油预加热至150℃以上放置。
4.将装干紫菜片的金属丝筐放入上述热油中，约5秒钟后迅速将筐从油中取出。
5.将筐中的紫菜片移入离心分离机中，分离掉表面的油脂。
6.将分离掉油脂的紫菜片放入其它容器中，撒上食盐等调味料进行调味。
7.调味后，尽快装袋密封。 产品特点 酥脆，色泽好，而且入油前经水喷雾，紫菜片粘合在一起，调整了紫菜的厚度。
海苔的做法大全
一、海苔蛋羹
原料： 鸡蛋、海苔。
做法：
1、鸡蛋在容器内打散，加入与蛋液同等份量的水，洒上剪碎的海苔，盖上盖子(或盖上保鲜膜扎几个小孔);
2、蒸锅上气，将盛有蛋液的碗放在屉上，大火，蒸8分钟，起锅。
营养提示：
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
二、海苔饭团
原料： 米饭、鸡蛋、胡萝卜、鸡肉。
做法：
1、坐锅点火倒油，鸡蛋打散，放入鸡肉泥;
2、胡萝卜丁炒散，加入调料调味，再倒入鸡蛋炒散取出备用;
3、案板上铺上保鲜膜，手上沾水把饭团放在保鲜膜里压成饼;
4、饼里放入炒好的馅料，包成团;
5、把包好的团放到保鲜膜里，轻压成熊猫头的形状;
6、用两个小饭团包做成熊猫耳朵，贴上海苔;
7、用海苔剪出眼睛、嘴，贴在饭团上，沙拉酱点上眼睛即可。
营养提示：
鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
以上内容就是对紫菜怎么做成海苔的一些回答，其实这就是一种蔬菜，只是对同一种蔬菜的不同叫法罢了，而且它们的做法也略微有所不同，比如海苔主要是紫菜将其中的水分晾干之后，所形成的那一种干菜就是美味的海苔了。
