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大米生虫怎么办

来源:中华美食网 | 发表时间:2017-04-19 | 浏览:222

大米生虫,这是很多人生活中经常遇到的问题。那么大家发现大米生虫是怎么处理的呢?有些人是直接扔掉,还有的一着急把大米放在阳光下曝晒,妄图晒死重紫,使米不再受潮,实际上这种做法是适得其反的。大米生虫后应该采用正确的除虫方式。

一、大米生虫怎么办

1、将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再筛一筛。

2、如果大米生虫较多,还可采用磷他锌加有机熏杀。

具体做法如下:在凉台或闲置的房间内,把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中,即熏袋,再在熏蒸袋内放一只杯或婉,内放50克食醋;如果粮食不超过500千克,就将磷化锌一克用纸包好投入装醋的杯或碗中,无须搅动,立即密封熏蒸袋口。密封5-10天,便可将里的害虫全部杀死。之后散气2-3天,取出醋水和残渣理掉

3、如果生虫的大米不是很多,可将生虫的大米放在塑料袋里,把袋口扎紧,放在冰箱的冷冻室里,48小时后取出,可杀死大米里的蛀虫。

二、怎么有效防止大米生虫

1、首先把买来的粮食(米、豆等),放到冰箱冷冻室里,冷冻四个小时,冻死虫卵。取一空塑料油桶洗净晾干,将冷冻好的粮食(米、豆等),罐装在干的塑料油桶内,盖好盖使飞虫不得入内。

2、在瓶中装上50克白酒,不盖盖儿,然后把装有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米面,将米袋封口。由于米的微弱呼吸,使空气越来越少,酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用,所以可以防止生虫。

3、先在锅里放适量的水,再取十几粒花椒放在锅里与水同,然后将布袋放入浸透,捞出晾干。装米时,用纱布缝几个小口袋装些花椒,分别放于米的下、中上部,扎紧布袋口,放于阴凉通风处,大米就不会生虫。

4、在大米中放少许海带可以防止大米霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。

5、将大蒜分散地放几瓣在米中可起到同样的防蛀作用。

6、先在锅里放适量的水,再取十几粒花椒放在锅里与水同煮,然后将布袋放入浸透,捞出晾干。装米时,用纱布缝几个小口袋装些花椒,分别放于米的下、中上部,扎紧布袋口,放于阴凉通风处,大米就不会生虫。

说了这么多,大家对于如何保存大米、防止大米生虫掌握了一定的技巧;大米生虫是小事,如何正确处理才是大事。长夏或是酷暑之时,食物极容易腐烂发霉,尤其应该注意食物的保存,以防损害肠胃功能。看过这篇文章之后,假若还有大米生虫的情况,就照着上面介绍的方法处理即可。

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