西红柿炒鸡蛋是我们大家很喜欢的一道菜，因为它的美味和营养很受市场的欢迎，这道菜没有什么地域的限制，只要是在中国范围内，大家都可以随时吃到这道菜，但是鸡蛋吃多了会导致我们胆固醇升高，那么我们就来了解一下鸡蛋西红柿减肥法。
一、鸡蛋西红柿减肥法
西红柿含有丰富的果胶等食物纤维，让人很容易有饱足感，纤维不但无法被肠消化，还会吸附多余脂肪一起排出。
番茄营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。
每天3个西红柿~吃出好效果(大家不要只吃鸡蛋哈!)
二、工具/原材料
主料：鸡蛋(1个)。西红柿(2个)。(不可用番茄酱代替番茄 但是可以放一点调味)
调料：盐巴。糖(白砂糖。冰糖)。番茄酱(有无都可)。油(少放)
厨具：炒菜锅。锅铲。筷子。小碗。
三、方法/步骤
1、要把食材洗干净哦~(鸡蛋也要好好洗洗)还有如果不太急的话 可以把食材 多浸泡一会~。
2、拿出碗我们要开始打蛋了(注意不会打蛋的同学!手拿好鸡蛋后放好小碗用来接住鸡蛋~接下来用筷子轻轻的在鸡蛋底部捅个洞好了!不然会浪费掉鸡蛋的)当蛋液进入碗里后!拿起我们的筷子各位同学~开始打蛋了哦~我们先把筷子放进有蛋液的碗中然后搅动我们的筷子,一直到蛋清和蛋黄成为一体为止哦~
3、终于可以炒鸡蛋了!但是各位亲爱的同学们~请注意哦~尤其是不会做任何饭菜的同学哦~下一步我们要先热油(你最好先看完怎么热油。。。)同学们!
4、热油时： 先把锅放在灶台上!火开一下(小火)你觉得锅有一点点热就好了，再关掉火先把有慢慢的挨着锅边倒入油~先不要开火!拿起我们的铲子把锅里的油涂抹在锅壁上(这样可以防止炒粘锅!)
接着那，把火开 小火 开始 (正式的)热油。有一点怕油热起来的同学最好是油热了以后!关了火! 在下一步鸡蛋开始炒 、。
5、我们趁油有热度的时候把蛋液慢慢的缓缓的倒入锅里~开始等着鸡蛋变熟!在此之前千万不要翻鸡蛋哦~看下图 当你的鸡蛋成这个样子以后 我们可以把这个鸡蛋超散一点了就是给它弄成小块的那种~紧接着 就可以把鸡蛋先放到碗里~接着是炒番茄了哦~!~
6、接着就是炒番茄汁了~洗干净的番茄 切好 ~再热一次油~接着那 放入我们的番茄~一直炒到番茄出汁~中间可以放入一点点盐巴和冰糖或者糖`下面的这个番茄汁炒得还不够~但是找不到别的图了~一定不要还有番茄块~
7、最后的最后就是把刚才的炒鸡蛋倒入炒番茄汁的锅里了~在一起翻炒一下。可以根据各自喜好放入调味料随之翻炒~喜欢用番茄酱的同学~在最后加入番茄酱的时候最好在 翻炒一下~
以上就是对鸡蛋西红柿减肥法的一些介绍。其实是不会发胖的，因为大家都知道鸡蛋吃多了胆固醇容易升高，而胆固醇升高又主要是由于身体的过度肥胖造成的，但是其实番茄和鸡蛋配在一起，是会将一些不好的东西进行清除的，大家放心食用。
