很多人都喜欢吃枸杞子，大家知道枸杞子能吃吗，看看文章对于枸杞子的介绍就清楚了，这款美食是一款可以长期吃的美食，对于我们身体来说，功效也是比较多的，所以很多人都喜欢用枸杞子泡茶喝，这款美食可以清热，也可以明目。
一、枸杞子能吃吗
1、介绍
枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。宁夏枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区，而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”，则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实;如果“枸杞”指的是除西北以外地区的野生枸杞植物，则基本是植物枸杞或者北方枸杞。
2、枸杞子功效
中医讲枸杞子有滋补肝肾， 明目，益面色，长肌肉，坚筋骨之功效。久服有延年益寿，延缓衰老之效果。枸杞子的现代分析： 分析表明枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生 素 B1、B2、E、C，特别是类胡萝卜素含量很高。此外，还含有大量的矿物元素，如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等泡茶喝大大有益...
3、枸杞子作用
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 最适合吃枸杞 子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。 任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃15克左右的枸杞比较合适 ;如果想起到治疗的效果，每天最好吃20克左右。
枸杞子泡水可以缓解疲劳， 可以增强视力减轻眼睛长期看电脑带来的紧张感和疲劳感以及有很好的名目效果。
用于肝肾虚损，精血不足，腰膝酸软，头昏耳鸣，遗精，不孕;肾虚精亏，消渴口干，尿频舌红;精血不能上济于目，眼目昏花，视力减退。 枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。 任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。
4、 枸杞子的传统药用价值
1)枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用，还有免疫调节作用。
2)枸杞子有抗肿瘤作用。
3)枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4)枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5)枸杞子能刺激机体的生长，对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。
6)枸杞子对造血功能有促进作用。
7)枸杞子能影响下丘-垂体-性腺轴功能，并有较好降血糖作用。
8)枸杞子可增强生殖系统功能，加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。
9)枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量，显著增强小鼠的耐缺氧能力，延长其游泳时间，抗疲劳。
10)枸杞子有一定降压作用。
我们通过文章知道了枸杞子能吃吗，还知道了这款美食的做法，喜欢吃的人可以自己尝试做这款美食来吃，文章最后还介绍了枸杞子的药用价值，所以这款美食既可以作为食物来吃，也可以作为药物来吃哟，可以补充身体的血色素等。
