葛根与野葛根的区别比较多，大家可以看看这篇文章是怎么介绍的呢，喜欢吃葛根的人可以多看看这篇文章，一般来说，野葛根的 口感更好吃一点，所以我们可以多吃，大家还可以看看这款美食的营养价值，也是值得大家长期食用的美食。
葛根与野葛根的区别
葛根是一种非常普通的中药，在药品中被广泛应用。葛根的主要功效是解肌退热、生津，用于发热头痛、口渴、消渴等症状。
野葛根是一种仅生存在泰国北部的葛属植物。泰国野葛根又名“白高颗”，含有较丰富的葛雌素和脱氧微雌醇，这两种植物成分并不能在葛根或者其它任何植物中找到。而葛根和脱氧微雌醇来源于植物，与女性自身分泌的雌激素具有高度的同源性，适量使用，是不会带来排异反应、依赖性的天然营养补充佳品。世界权威的美国CTFA协会更推荐野葛根被广泛应用于丰胸产品。野葛根，事实上，它只有泰国所特有，和中国的野生葛根或葛根是性质完全不同的两种植物，只有泰国野葛根才有丰胸作用。
野葛根的营养价值
葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。早在汉代张仲景的《伤寒论》中就有“葛根汤”这一着名方剂,至今仍是重要的解表方。 《本草正义》谓葛根“最能开发脾胃清阳之气”。
吃野葛根的好处
葛根味甘微辛,气清香,性凉,主入脾胃经。有发表解肌,升阳透疹,解热生津之功效。用于治疗脾虚泄泻、热病口渴、主治外感发热,头项痛强,麻疹透发不畅,温病口渴,消渴,酒毒,胸痹心痛等病症。
常食葛粉能调节人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。
现代医学研究,葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用,可促进女性丰胸、养颜,尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。
野葛根的副作用
1、18岁以下青少年女性应禁止使用野葛根,以便她的身体完全发育成熟。
2、患有甲状腺机能亢进或其它甲状腺疾病,有女性受体如卵巢、子宫、或其他肿瘤的患者及妊娠期、哺乳期妇女禁止使用。
3、野葛根丰胸,对每个人都有效,但是每个人的效果不是统一的,还要看受体的敏感度,主要是成分中的葛根黄酮可以丰胸,因为葛根黄酮里面含有丰富的活性的雌激素。
学会了葛根与野葛根的区别以后，相信爱吃这款美食的人会越来越多，文章最后还介绍了吃野葛根的副作用，大家也可以看看，到底我们什么时候不能吃这款美食，这款美食 是可以作为午餐来吃的一款美食，口感特别的好吃哟。
