大家想不想知道黑豆乌发的方法，可以看看文章对于黑豆的介绍，这款美食还有个名字叫做乌豆，但是很多人并不是很清楚，文章还介绍了黑豆的具体做法，大家也可以看看，能够更好的调理我们的身体的一款健康美食，可以多吃一点哟。
一.黑豆乌发的方法
黑豆，又名乌豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。味甘性平，入脾经、肾经。古代很多重要药典都记载黑豆可驻颜、明目、乌发，这是因为黑豆中所含有的大量黑色素能够使头发乌黑亮泽。现在不仅老年人头发渐白，就连年轻人也有很多是“少年白发”的忧虑者。所以如何乌发成了一个重要的问题。黑豆就可在这时发挥关键作用。其中以醋泡黑豆最受推崇。对于醋泡黑豆治疗白发的方法，在医书中也有详细记载。在古代医书《本草纲目》中，也有记载用醋泡黑豆治疗白发的方法。所以用黑豆泡醋治疗白发这个方法是非常有效的。而目前醋泡黑豆治疗白发的方法，也被广泛地应用在临床治疗白发疾病上。
二.醋泡黑豆的做法
做法：
食材
黑豆半斤 食醋适量
1.选取优质黑豆，用清水洗净，控水备用。
2.炒锅(铁锅最佳)，锅内不加油，加热，中火放豆炒。
3.当听到锅内豆有响声时，换小火慢慢炒，豆皮差不多爆裂为宜。
4.量醋倒入密封罐里。醋倒入量大概是超出豆1公分即可，密封贮存在冰箱里，两天后可以食用，一周后食用效果更好。
三.醋泡黑豆乌发的注意事项
1.在制作醋泡黑豆时，黑豆一定要凉透后再取出。待到黑豆膨胀之时便可食用，一般为两天时间。中途若发现醋被吸收了大半可加醋，直到吸收满为止。
2.每天吃个20-30颗左右，坚持服用1个月的样子，效果就会出来。对先天性白发的治疗周期相对要长一些，这跟白发本身的成因存在关联。在用醋泡黑豆治疗白发期间，头发的外在的护理工作也不能落下。
3.因为熟的黑豆热性大，多食会对胃造成负担，使胃胀气不消化，所以一定要适量。胃肠不好就不要吃了，以免引起对肠胃的刺激。另外，因食醋本身对脾的刺激性较大，所以脾不好的人建议不要采用这种方法。痛风病人也不宜食用。
我们知道了黑豆乌发的方法以后，我们还可以看看醋泡黑豆乌发的注意事项，这款美食的做法比较多，我们可以自己学习一下，按照自己喜欢的方式来做，这款美食是老少皆宜的美食，文章对于美食的做法步骤介绍的比较详细，是很好的一篇文章。
