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西红柿炒鸡蛋怎么做

2022.06.26 21:01 来源:网友投稿 浏览:1751

西红柿炒鸡蛋是比较经典的一款家常菜,很多人都会做,那么,大家知道西红柿炒鸡蛋怎么做比较好吗,可以通过文章了解一下西红柿炒鸡蛋的技巧,这款美食是我们比较爱吃的健康美食,自己做的话可以有很多种方式,用自己比较喜欢的方式来做。

西红柿炒鸡蛋怎么做

西红柿炒鸡蛋怎么做

做法一

材料:西红柿,鸡蛋,葱,盐,火麻油,味精

步骤:

1、先将材料准备好。西红柿切好。

2、打鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀。小火起锅、倒入火麻油。将打好的鸡蛋倒入,炒熟盛出备用。再起锅,倒入些许火麻油,放入西红柿翻炒,加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。可以放些葱。

做法二

材料:西红柿,鸡蛋,葱,盐,食用油,五香粉,味精步骤:

步骤:

1、先将材料准备好。

2、西红柿切好。

3、打鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀。

4、小火起锅、倒入适量油。

5、将打好的鸡蛋倒入,炒熟盛出备用。

6、再起锅。倒入些许油,放入西红柿翻炒。

7、加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。


做法三

材料:四个鸡蛋、一个熟透的西红柿、小葱、盐、食用油。

步骤:

1、将小葱洗干净切好

2、将鸡蛋打碎放在碗里加入适量的盐搅拌均匀

3、小火,待锅内没有水分时倒入适量食用油

西红柿炒鸡蛋怎么做

4、待食用油有七分热时倒入搅拌好的鸡蛋,炒熟后盛出以待备用

5、洗锅后倒入少许食用油,放入西红柿,等西红柿有7分熟时倒入鸡蛋。搅拌一下,放入事先准备好的葱花,美味可口的西红柿炒蛋即可出锅。


做法四

材料:鸡蛋、西红柿、葱花、盐、食用油、番茄酱、味精

步骤:

1、西红柿洗净切块,鸡蛋打散。

2、开油锅,放入少许油,放西红柿翻炒。等西红柿出水、出香味的时候,加入两勺番茄酱继续翻炒。

3、将炒香的西红柿取出,重新下适量的油炒鸡蛋,炒到刚好凝固的时候,下刚炒好的番茄。

4、此时可以调味,下入盐和味精继续翻炒,直到鸡蛋完全凝固。

5、最后下入葱花翻炒几下,起锅。

小诀窍:这道菜重要的是火候,一路烧到底,锅气不要减。注意要不停翻锅,否则容易有焦黑。


做法五

主料:西红柿两个、鸡蛋三个

辅料:食用油适量、盐适量、白糖少许、鸡精适量

步骤:

1.西红柿去皮备用。

2.鸡蛋打散,西红柿切小块。

3.炒锅倒油烧热倒入蛋液炒散盛出备用。

4.锅中再加少许油爆香葱花,倒入西红柿翻炒片刻,加入盐、少许白糖炒均匀。

5.把鸡蛋倒入混合均匀,加点鸡精即可出锅。

西红柿炒鸡蛋怎么做

文章总共介绍了五种方式告诉了我们西红柿炒鸡蛋怎么做比较好,大家可以看看这五种方式哪些是自己比较喜欢的方式,可以自己做了吃,这款美食的口感还不错,经常吃可以不错维生素和蛋白质,并且可以作为午餐来吃的美食哟。

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