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孕妇不能吃猪肝吗

2018.03.25 12:30 来源:网友投稿 浏览:1364

猪肝是我们比较爱吃的美食,大家知道孕妇不能吃猪肝吗,看看文章对于孕妇猪肝的详细介绍,这款美食的做法比较多,这款美食是我们调理身体效果比较好的美食,可以明目,可以补血等等,这款美食还可以消除我们体内的毒素哟。

孕妇不能吃猪肝吗

一、猪肝的作用

1. 明目

猪肝中含有丰富的维生素A ,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。适合血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等患者。

2. 补血

猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。

3. 去除毒素

食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。

4. 增强人体疫力

猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。

猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效;用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。

孕妇不能吃猪肝吗

二、猪肝里面含有什么

1、猪肝中含有丰富的蛋白质和胆固醇,以及较少的脂肪和碳水化合物。

2.猪肝中含有大量的维生素A,远远超过鱼肉蛋奶等食品。

3.猪肝中含有的丰富的微量元素,尤其钙、铁、磷、锌、硒、钾等含量较高。

三、猪肝不能和什么搭配吃

猪肝+绿豆芽

有损营养素的吸收

猪肝+山楂

山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏

猪肝+金樱子

身体不适

猪肝+鲫鱼

一起吃具有刺激作用,疮痈热病者忌食

猪肝+菜花

菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收

猪肝+西红柿

西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能

猪肝+山药

山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值

猪肝+鲤鱼

会影响消化

四、孕妇不能吃猪肝吗

1、虽然猪肝中含有丰富的维生素A 和铁,孕妇吃猪肝可以补铁补血,对胎儿的生长发育很有帮助,但孕妈妈们也要注意不能多吃,因为猪肝中含有大量的胆固醇,食用过量对身体不好。而且服用维生素A 过多也有可能导致宝宝发育缺陷,导致婴儿出生有先天性缺陷,可以用其他同样补血的食物替代猪肝。

孕妇不能吃猪肝吗

对于孕妇不能吃猪肝吗,知道了这个问题答案的人可能会很喜欢这款美食,这款美食的做法也是比较简单的哟,大家可以看看,都是对于我们身体有什么好处的美食呢,这款美食的营养价值也是比较高的,大家还可以看看可以和哪些食物搭配起来吃。

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