热门项目: 火锅 冷饮 串串 小吃
首页 > 行业动态 > 黄焖鸡米饭还有市场吗

黄焖鸡米饭还有市场吗

2023-09-14 13:47 来源:网友投稿 浏览:2437
温馨提示:本文共3700个字,阅读完大概需要10分钟。我想了解开店

鲜香可口的黄焖鸡米饭在大街上随处可见,已经成为了很受欢迎的小吃之一。那么现在黄焖鸡米饭还有市场吗?本篇文章就黄焖鸡米饭经营的优势和管理理念,为你详细解答这个问题。下面就让我们一起来看看到底黄焖鸡的发展前景如何吧。

黄焖鸡米饭还有市场吗

一、黄焖鸡米饭还有市场吗

得看什么品牌,随着人们越来越重视食品安全,大品牌的黄焖鸡米饭还是非常受欢迎的:比如说吴太和鲍汁黄焖鸡黄焖鸡米饭。所以说选择做黄焖鸡米饭得选对加盟品牌。

黄焖鸡米饭,最早其实只是一道菜,源于鲁菜经典家常菜黄焖鸡块。它又叫香鸡煲,主要食材是鸡腿肉,配上青椒、香菇等焖制而成,口感鲜美嫩滑、香气浓郁。

二、黄焖鸡米饭经营之优势

优势一、无需烹饪基础 设备简单

黄焖鸡米饭为何能在短时间内迅速扩张崛起?业界从运作层面做了分析,认为主要有三大方面原因。最根本的原因,杨晓路认为,是一家餐厅一道菜,单品运作,产品制作过程简单、复制性强,无需任何烹饪基础。做黄焖鸡米饭的关键是酱料,而酱料由品牌总公司统一提供,鸡、香菇等食材也由代理商在当地统一采购,全部能用量具标准化控制。放进高压锅,用计时器定时,即使是从来没下过厨的人,学习1-2小时也能上手,培训2-3天即可熟练操作。

优势二、设备简单,,

“设备简单,,,也是黄焖鸡米饭能迅速扩张的主要原因。"山东水城餐饮管理公司负责人信师彬说,一家黄焖鸡米饭,不同品牌,加盟费在10000-25000元,像水城品牌,在一个地区最初的6家门店,还有零加盟费的扶持。至于设备,就是炉子、高压锅和砂锅,投资一般是数万元。而各品牌的黄焖鸡米饭毛利都在50%以上,基本能在10个月左右收回投资。据说,回本最快的门店,只需2-3个月。此外,由于设备简单,店面面积要求不大,找寻店铺相对方便。比如,在有些不允许使用明火的美食广场和社区商铺,黄焖鸡米饭可以用电磁炉。

优势三、口味南北皆宜 价格适中

最后一个方面的原因,从顾客层面来考虑。

其一,黄焖鸡米饭口味较好、性价比较高,而且南北皆宜,几乎全国各地的老百姓都能接受和喜爱。  一份黄焖鸡米饭,大份的,鸡腿肉是1斤,小份的,是7两足量,既能当菜又能当主食,且堂食价格分别是20元和15元,普通老百姓都能承受。“兰州拉面,可能北方人更喜欢;而沙县小吃到了北方,当地人可能嫌口味略清淡。黄焖鸡米饭不一样,咸鲜口味为主的鸡肉,加上米饭的搭配,可以说,全国各地的老百姓大多会喜欢。"济南老李家餐饮公司负责人纪超认为。

其二,黄焖鸡米饭的操作时间短,有利于翻桌。一份传统黄焖鸡米饭的制作时间在3-4分钟;而经过改良操作的,一份制作时间仅为2分钟。在用餐密集的时段,这更适合食客等座翻桌,也缩短了外送时间。同时,与兰州拉面和沙县小吃相比,黄焖鸡米饭产可能更适合外送。

曾经火爆一时的黄焖鸡米饭还有市场吗?这得具体看是什么品牌的黄焖鸡。黄焖鸡米饭最早只是一道菜,主要由鸡腿肉配上青椒、香菇等焖制而成,吃起来口感鲜美嫩滑、香气浓郁,令人喜爱。随着人们对食品安全的重视越来越高,大品牌的黄焖鸡还是非常受欢迎的。

声明:九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。
  • 手把手教你黄焖鸡的做法,厦门哪里可以学做黄焖鸡?黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术,所需十余种香料必须选用优质药材。黄焖鸡配料讲究君臣佐史配伍相益,调和得当。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。材料净鸡100克,京葱80克,姜20克,白糖20克,酱油、黄

  • 黄焖鸡米线对于一部分人来说可能有些陌生,但是黄焖鸡与米线却被我们熟知,其实黄焖鸡米线就是黄焖鸡与米线的结合体。随着黄焖鸡米线被越来越多的人所熟知,许多创业者都想加盟这一品牌,那么哪种品牌更适合大家加盟呢?现在小编就为大家带来了三种黄焖鸡米线的品牌,想着手这方面创业的小伙伴快来看看吧!黄焖鸡米线加盟哪家强1.王涛黄焖鸡过桥米线“王涛黄焖鸡过桥米线”凭借过人的功底和娴熟的技艺,创新出了鸡汤口味、香茄口

  • 对于很多在大城市闯荡,在外打工的青年人们来说,一日三餐在外吃饭的几率是非常大的。而在外吃饭,由于时间和价格等方面的原因,一般都是吃快餐。快餐想要吃得好一些,价格又实惠的话,那么黄焖鸡米饭就是很好的选择了。黄焖鸡米饭可以说是国内快餐市场的大佬了,在国内很多城市都是随处可见的,深受大众消费者的喜爱。霍笑林黄焖鸡米饭就是一家口碑非常好的品牌,更是受到诸多意向加盟商的关注和咨询。那么霍笑林黄焖鸡米饭加盟优

  • 黄焖鸡是济南**小吃,以鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,口感极佳,一般人群皆可食用,尤其适合老人、病人、体弱者。如此好吃的黄焖鸡自然有许多创业者想要加盟,在济南加盟就是一个好选择,那加盟济南哪家黄焖鸡好呢?今天小编就给大家推荐五种黄焖鸡加盟品牌,想要加盟黄焖鸡的小伙伴快来看看吧。一、济南黄焖鸡哪家好1.小厨黄焖鸡“小厨黄焖鸡”是济南六和亿嘉电子商务有限公司旗下的加盟品牌,该企业是从事食品研究与技

  • 黄焖鸡米饭已经快取代沙县小吃,网上做过调查,在靠近内陆的地区,每条街上至少会有一家黄焖鸡米饭的店,可想而知它有多火!那么加盟黄焖鸡米饭会赚钱吗?答案是肯定的。如今单品店型更受人们欢迎,市场也是现成摆好的

黄焖鸡行家推荐

所属商家:湖南优米客餐饮管理有限公司
已帮助7708人解决创业问题 216人喜欢
任何黄焖鸡问题都可以向我咨询

0

分享到

微博

QQ空间

微信

微信扫一扫
分享到朋友圈

反馈

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误

提问

你已经赞过了