葡萄干是一般是在在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。而葡萄又被称为草龙珠、蒲桃。它主要产于新疆、甘肃，陕西、河北、山东等地。它具有肉软清甜，营养丰富的特点。那么具体的葡萄干是怎么做的呢？期间又需要注意些什么呢？
一.葡萄干是怎么做的
主料
无籽葡萄550g
辅料
玉米淀粉5小勺
步骤
1.新鲜的葡萄550克。
2.选购时请选择无籽的，吃时不用吐核哦。
3.逐一剪下来，顶部留大概2毫米长的小枝。
4.用5小勺玉米淀粉轻轻搓洗。
5.将葡萄表面的污迹洗干净。
6.搓洗完后冲洗干净，沥干水。
7.铺入果干机，选择58度风干功能。
8.晚上开启果干机，白天隔着盖子放在太阳底下晒，大概一周，水份收干70%左右就可以了。太干不好吃，太湿不好保存。
二.孕妇吃葡萄干好不好
1、可助孕妇抗疲劳
葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
2、可助孕妇补血
把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，其含 铁量丰富，所以补血。
3、葡萄有食疗作用
干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。
4、葡萄可防癌、抗癌
葡萄干能有效降低血中胆固醇8%，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。此外，葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。
5、葡萄有效促进食物消化
吸收和排泄的多种有机果酸以及人体不可短缺的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物元素。 不过，孕妇吃葡萄干时要注意卫生，建议用清水清洗一下葡萄干再吃。
三.葡萄干和什么一起泡水喝好
红枣。葡萄干和红枣的作用相同，可以起到补血气、暖肾，治疗贫血的作用。 红枣会令面色红润，因具有养颜补血的作用。
如果经常用红枣煮粥或者煲汤，能够促进人体造血，可有效预防贫血，使肌肤越来越红润。 红枣中含有丰富的维生素C和环-磷酸腺苷，能够促进肌肤细胞的代谢，防止黑色素沉着，让肌肤越来越洁白细滑，达到美白肌肤、祛斑的美容护肤功效。
葡萄干是怎么做的？看了文章相信大家都有些了解了。此外文章也介绍了一些食用葡萄干的好处还有葡萄干和什么一起泡水喝好。只是有好就一定有坏，例如服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。所以食用时也应注意一些问题。
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