大自然是最伟大的创造者，在每一片土地上都播下了不同的种子，到了收获的季节，通过人类勤劳的双手便能收获不同的果实。说起非洲特产，相信大多数人首先想到的就是咖啡豆，那么非洲咖啡的起源之地在哪你知道吗？通过探寻物种起源能让我们更好地了解生产过程，同时以便于掌握真假赝品的鉴别方法，毕竟在当下任何物品都有可能被仿造，以次充好是商人获得更高利益追求的最自私也是最简单的方法，为了避免上当受骗，就来看看咖啡的真正原产地在哪。
非洲咖啡的起源之地
咖啡最早被人使用是在非洲，今天的埃塞俄比亚和索马里一带，后来在阿拉伯地区普及再传播到欧洲 ，世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。
当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎，再把它与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物，专供那些即将出征的战士享用。“
咖啡”(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后，把汁液当作胃药来喝，认为有助于消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用，同时由于伊斯兰教规严禁教徒饮酒，于是就用咖啡取代酒精饮料，作为提神的饮料而时常饮用。十五世纪以后，到圣地麦加朝圣的穆斯林陆续将咖啡带回居住地，使咖啡渐渐流传到埃及、叙利亚、伊朗和土耳其等国。
当然，在今天，不止非洲欧洲等国家，在亚洲，在中国，咖啡早已是饮料界的新宠，咖啡也远远不只是战士们的专用饮品，任何人都有权利去体会它，品味它，享用它。但是要记住非洲咖啡的起源之地是埃塞尔比亚和索马里一带，如果在买咖啡时看到标注的是这两个地方，那味道应该是最纯正的，提神醒脑的作用也是。这样跟朋友一起喝咖啡时还能跟他讲一讲咖啡的起源地，以及发生了那些有趣的故事。
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