说起火锅，相信绝大多数的朋友都很爱吃，但要说哪里的火锅味道最正宗？那我们重庆火锅了。若是去重庆旅游一番，那可一定要尝尝重庆的特色——火锅。重庆火锅又称麻辣火锅，底料麻辣味好，不含香精，食材新鲜，品类众多，满足大众口味，让你一辈子都忘不掉这么好的味道，让你吃了还想吃，说不定你还会自己开家火锅店呢，那么重庆老火锅排名前**品牌有哪些？
一、重庆老火锅排名前**品牌有哪些
1.重庆牛关张实业集团
重庆牛关张实业集团，是一家集火锅产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究等的多元化现代民营企业。下属6个子公司、一个研究所、一所培训学校，有自营酒楼50余家，特许连锁加盟店500余家，位居中国餐饮百强企业前列。
2.重庆邦辉餐饮集团
重庆邦辉餐饮集团是一家集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。30多年的精心打造只为铸就重庆正宗老字号火锅品牌，致力于打造出**有性价比的餐饮品牌。旗下的情满山城老火锅品牌，始于上世纪八十年代，是重庆山城老火锅的传承和再现。目前在全国已经多达400余家火锅分店。
3.重庆小天鹅火锅
重庆小天鹅火锅始创于1982年，在全国及海外有着广泛的美誉度和知名度。小天鹅独创的“荔枝味”型火锅，让重庆火锅更适合不同地区的顾客口味。而“鸳鸯火锅”、“子母火锅”的发明，不仅让重庆火锅出了重庆狭隘的地域，迈向了全国。同时也增添了重庆火锅的文化底蕴和精神内涵。
4.重庆遇上青春串串主题火锅
重庆遇上青春串串主题火锅实业有限公司始创于1998年4月，前身为重庆遇上青春串串主题火锅饮食文化发展有限公司，在全国20多个省市区拥有连锁店近400家。集团拥有一个30多名专家组成的智囊团和一支180多名中高级管理人员和技能人才组成的精英团队。
5.重庆刘一手
重庆刘一手餐饮管理有限公司成立于2000年，是集火锅文化研究与传播、火锅专业人才培养、火锅产业开发、火锅原材料配送、酒店服务等产业于一体的多元化、现代化民营企业。目前拥有近500家分店，遍及中国二十九个省、市、自治区。
6.奇火锅
奇火锅是重庆汇源火锅研究所旗下精心打造的全国知名连锁品牌企业，自1998年第一家加盟店开业以来，奇火锅已经在全国范围内发展直营店及加盟店(含技术合作店)达200多家。
7.重庆朝天门火锅
隶属于重庆朝天门餐饮控股集团有限公司创始于2007年，是一家集餐饮连锁、食品研发，人才培训、商贸销售为一体的综合性企业集团。已经在湖北、四川、山西、陕西等地成立分公司,集团旗下有“朝天门”、“渝城味都”、“春吾里”等多个知名餐饮品牌，门店已达500余家。
8.重庆叁哩囤鲜牛肉火锅
重庆叁哩囤鲜牛肉火锅餐饮文化有限公司创始于1998年，是集火锅直营、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业。短短18年时间，叁哩囤鲜牛肉火锅完成了从一个6张桌子的路边小店到中国知名火锅帝国的华丽褪变。
9.重庆王一汉
重庆王一汉餐饮发展有限公司是重庆“陆派”火锅研发和经营的餐饮企业。旗下的巴倒烫火锅以传统纯正陆派风味，配合互联网
、场景营销、智慧餐饮系统等运营手段，致力于打造全球主题文化火锅第重庆古城墙火锅牌、全球户外火锅第重庆古城墙火锅牌、移动互联网餐饮第重庆古城墙火锅牌。
10.重庆晓宇
重庆晓宇餐饮文化管理有限公司创立于2013年4月，曾用名为重庆晓宇火锅，是一家迅速崛起的火锅连锁企业，2014年5月，全国瞩目的央视《舌尖上的中国2》播出，晓宇火锅作为重庆火锅的代表，登上这档节目，随后公司进入高速增长期，品牌更名为“叁哩囤鲜牛肉火锅”。
二、重庆老火锅加盟好不好
对于许多人来说吃火锅基本上都是一件非常好的聚会活动，那么到哪里吃火锅，又或者说哪里的火锅对我们来水一般就是比较正宗的呢?那基本上就行重庆的老火锅了。因为重庆的火锅在很多人眼里基本上就是正宗味道的代表。而对于我们想在重庆开展餐饮行业的小白来说，那么重庆老火锅加盟可以算是我们的最优选择了。
首先重庆老火锅在味道上就已经占据了先天的优势，因为它最主要的就是味道方面麻辣鲜香更胜一筹的同时，还具有较大的名气，已经具有名气积累的加盟店会在开店的前期对我们这些新上手的小白新人有非常多的优势，前期宣传都会节省非常多的时间以及金钱。
而且比较不错的火锅品牌加盟店都会提供比较完整的服务，比如前期的服务情况，会进行详细的教学，除此以外还会提供后勤保障，提供新鲜的食材供给，这样对我们来说需要操心的环节又变少了。所以综上所述重庆老火锅加盟对我们来说算是一个比较优秀的选择。
“民以食为天”，人们的一日三餐将离不开食物，火锅也成为街头巷尾人们热爱的吃食，根据现在社会的发展趋势来看，火锅以后占领的市场的面积将越来越广，适应人群将越来越多，通过以上对“重庆老火锅排名前**品牌有哪些？”这些老品牌火锅的了解，有没有让你也想开一家火锅呢？
