加盟魔火厨炭火干锅的八大理由

魔火厨炭火干锅，上门培训，全店输出，三店投资者可以选择，多区域代理，收入更高。魔火厨炭火干锅，融合火锅，香锅，干锅三大优点，既是夏日夜晚的必点，又是冬日王牌火爆，美味可口，深受食客青睐。魔火厨炭火干锅，以秘密基础材料为核心技术，神奇香味的罗勒火锅脆皮牛蛙，神奇的味道烤鱼，神奇的味道排骨虾，鱿鱼，鱿鱼，鱿鱼，鱿鱼和咸味炒锅是主要产品。有数十种肉类和蔬菜配料，可以一起使用各种烹饪方法，例如精致的韭菜和融合的白色鱿鱼，焖烤鱿鱼等。那么加盟魔火厨炭火干锅的八大理由你知道吗？来看看吧。

加盟魔火厨炭火干锅的八大理由

1、与众不同的点菜方式

魔火厨炭火干锅在全国首创吧台式自助点菜模式，数十种鲜艳漂亮的肉禽、海鲜、蔬菜、菌菇、干货等食材，整整齐齐的放置在晶莹透亮的玻璃盘内，消费者根据自已的喜好，现场指挥吧台点菜员将食材抓拿称量、算价、结帐，然后食客在餐桌上坐等香锅上桌，即可大快朵颐。五颜六色的食材让人垂涎欲滴，紧紧吸引人的眼球，让人情不自禁，点单率一举提高了200%、再次消费回头率一举提高100%。

2、与众不同的收银方式

3、与众不同的管理模式

魔火厨炭火干锅总部中央工厂统一供应浓缩型香锅底油，老板通过专用底油掌控厨房，掌控厨师，老板掌握主动权，老板管理极其简单方便。总部通过标准化、流程化、科学化的操作模式，让一个普通的炒菜厨师，也能在三天之内学会香锅制作技术，普厨也可变名厨，新手也可挑大梁。

4、与众不同的菜品形式

5、与众不同的时尚特色

6、流程简化，人员工资降低50%

做同样多的营业额，魔火厨炭火干锅只须传统餐饮业二分之一的厨工和服务员，一是因为吧台式自助点菜方式大幅减少了看台和点菜的服务员，二是因为厨工可在就餐高峰前从事洗菜配菜工作，充分利用了人工。三是因为麻辣香锅系流水线式的出品设计，减少了配菜的小工和大厨及传菜员人数。?

7、备料简单，物料损耗降低30%

传统餐饮往往一桌要点上上十道菜，一家小饭店也要有五六十道菜才能应付客人需要，而一桌菜品往往在五至十道以上，所以这就要求厨房厨师较多、食材备料较多，而备料一多损耗也就增大，能耗也就要高，成本也就增大。而麻辣香锅一盆香锅吃遍天下，一盆香锅变化出数百个品种，满足客人所有需要。备料管理极其方便，简单省事，物料损耗相对传统餐饮能降低30%。

8、成本降低一半，提高50%

相对传统餐饮，麻辣香锅降低了50%的成本，提高了50%的。蔬菜类卖价为3元/100克,肉禽类卖价为8元/100克,麻辣香锅的毛利率能达到70-80%,纯能达到50%左右。(传统餐饮毛仅40-45%，纯仅15-25%)

上面介绍了加盟魔火厨炭火干锅的八大理由，通过阅读后大家已经了解了吧，中国风行天下品牌产业孵化基地成立于2006年，已有近十年的历史。目前流行于现代服务业和特殊消费品领域的品牌化规划，特许经营，**技术开发，生产特色食品和设备生产制造等，都是整个产业链的发展。他们是中国商务部和中国连锁经营协会的高级成员，该公司在全国拥有数千家连锁加盟店，并将品牌策划，品牌运营，品牌投资和品牌特许经营融为一体。