热门项目: 火锅 冷饮 串串 小吃
首页 > 经营技巧 > 店长如何掌握平衡管理技巧

店长如何掌握平衡管理技巧

2023-09-14 13:46 来源:网友投稿 浏览:1562
温馨提示:本文共3673个字,阅读完大概需要10分钟。我想了解开店

店长如何掌握平衡管理技巧呢?一个成功的店面一定是有一个成功的店长的,店长应该具备良好的自身素质和业务能力,应变力强,要善于处理各种关系,但是最重要的一点就是要掌握平衡管理技巧,店长的发展途径还是很好的,有的可以发展为营运部总监,有的也可调到大一点的店面做综合能力店长。那么店长如何掌握平衡管理技巧?大家一起来看下这篇文章主要是怎么告诉我们的吧?相信大家在看完这篇文章后会更加了解平衡管理技巧,会在工作上更加游刃有余!

店长如何掌握平衡管理技巧

店长如何掌握平衡管理技巧

好的安琦莉莉加盟店店长事要让员工发挥“一加一大于二”的效益,因此团队和谐非常重要;而和谐相处的第一步,不是让内部不争不吵,而是制订好的规则,让争执可以被约束与导正,而店长就是这个执法者、是裁判。

“有理三扁担,无理扁担三”,各打50大板是的做法已经过时,争执发生时,总是希望和谐,对于错的人不忍苛责,对于对的人当然就不公平,结果当然是内部嫌隙频生,又怎能发挥良好的团队协调呢?

安琦莉莉加盟店店长要做到:明快处理、是非分明,该店长做裁判吹哨子时,绝不会迟疑!

此外,还要注意,一些店长讨厌三种人:“笨、懒、慢”,理论上这三种人在组织中,都不易存活,这也造成了组织中的不平衡,团队成员的同构型高,生态不平衡。

事实上,高效率的安琦莉莉加盟店团队应该是多元的组合,苦工有人做,聪明的方法也有人会用,而我们期待大家都是聪明人,都行动迅速,结果是有些思虑周详,缓缓而来的人含恨而去,这样就使店面管理单一化了。

还有一些安琦莉莉加盟店店长爱护员工,忘了店老板,也是不可取的。

或许是同情弱者,在担任店长的历程中,一些店长一向站在员工员工这边,以他们的角色、立场自居,而忘了店老板的存在。

一旦店老板与员工有利益冲突时,这些店长通常捍卫员工的利益,尤其在开业初期,甚至忘了店老板就是资方,只要不能给员工更好的待遇,店长就去力争,结果是,使店老板与员工之间的平衡关系发生了微妙的变化,这也是不可取的。这就要求我们每一位安琦莉莉加盟店的店长或亲自管理店面的店老板,要懂得平衡的艺术。让各方面达到平衡就能发挥出最大的合力!为加盟店的赢利,每一个人都能做出自己应有的贡献!

安琦莉莉加盟店店长或亲自管理店面的店老板,不能以工头自居以工作者的利益为先,而忽视了组织的经营能力能否负担。店长应是“双方代表”,有时劳方,有时在资方。在内心你要正确的选择,让上下的天平能保持平衡。

关于店长如何掌握平衡管理技巧,上文已经讲解得很详细了。在现代商业中管理技巧发挥着越来越重要的作用,管理人员必须具备管理的能力,管理者无论是在生活中还是工作中都要发挥榜样的力量。管理说起来是管人、理事,可是如何做好这两点是有讲究的。相对来说理事容易,而管人却复杂得多,同样一件事,有的管理者可以做的非常好,但是有的管理者就做的不好,这就说明了管理技巧很重要,相信大家看完这篇文章之后都会有新的感悟,最重要的就是运用到实际工作中,只有这样才能成为一个合格的管理者!

声明:九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。
  • 万豪中餐厅携旗下主厨团队玩转风味 演绎多面精彩

  • 餐饮业何去何从?MenuSifu智能点餐POS系统帮美国留住中餐馆

  • 【优溪味】餐饮创业还有发展空间吗?目前餐饮业仍有很好的发展前景,有了商机那投资者肯定是一股劲儿要往前冲,正是因为不停的加入,导致一种现象的出现——止步不前。那么餐饮真的没有发展的空间吗?这些都是假象,发展空间没有限制,还是要看投资者的努力。

  • 周三丰爆炒川菜半成品菜告诉你创业初期该怎么做?每一个餐饮人都知道创业并不容易,而在创业的各个阶段更加难熬的就是在创业初期,没有知名度,没有老顾客,资金在不断消耗而没有进账的时候,没一分一秒都是煎熬,那么对于周三丰爆炒川菜半成品菜加盟商来说如何安全度过创业初期,成功在新的市场上立足呢?最困难的时期半成品菜加盟店的投资

  • 实践证明,随着消费水平的提高,家庭生活水平不断提高。由于市场定位明确,外婆家口味层次多样化,以美味、实惠、健康的保健品迅速占领市场,赢得了广大消费群体的青睐,引起了全国投资者和企业家的关注和认可。现在许多新手没有经验和技能,想投资的话来看看外婆家怎么加盟。一、外婆家怎么加盟1.投资咨询:投资者以电话,传真,互联网信息和咨询总部专业投资顾问的形式与合作等事宜,以获取相关信息。2.实地考察:投资者到总

0

分享到

微博

QQ空间

微信

微信扫一扫
分享到朋友圈

反馈

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误

提问

你已经赞过了