中国人是非常注意饮食健康的，在这个快速发展的时代，各式各样的食材深入到人们生活中。对于孕妇来说，许多食材是不能碰的，那么，孕妇能吃鹌鹑蛋吗？鹌鹑蛋作为滋补食疗品，鹌鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，无论中年人还是老年人都是非常适合食用的，它能补充人体缺失的营养。今天我们就为大家来科普一下鹌鹑蛋，接下来的文章为大家介绍怀孕可以吃鹌鹑蛋吗以及会介绍鹌鹑蛋的基本功效，希望会对大家会有所帮助，让大家放心享用鹌鹑蛋。
一、怀孕可以吃鹌鹑蛋吗
鹌鹑蛋营养丰富，对于孕妇补充营养非常有好处，但是鹌鹑蛋胆固醇比较高，需要控制量。
老话说孕妇吃了鹌鹑蛋以后小孩脸上会长斑，这个说法就像孕妇吃葡萄小孩皮肤黑的道理是一样的，都是因为食物本身的特征而引起的一些误会，都是没有任何科学依据的，现在育儿讲究的是科学，所以一定要剔除那些封建迷信的说法，所以说孕妇是可以吃鹌鹑蛋的。
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质。鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含量丰富，还有高质量的多种磷脂、激素等人体必需成分，铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右，而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一。鹌鹑蛋味甘、性平，有补气益血、枝风湿、强筋壮骨、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。鹌鹑蛋对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
二、鹌鹑蛋的介绍
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。近圆形，个体很小，一般只有10g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。鹌鹑是一种生性胆怯的鸟类，不喜结群互动，而喜欢成对活动于开阔且有植被覆盖的平原、牧场、农田等环境。该物种生性胆怯，体形较小且伪装色很好，常常潜伏在农田、草场的植物基部，极难发现，受到惊吓后会尖叫着从藏身处直飞而去。
鹌鹑蛋是一种美食，通常煮至全熟或半熟后去壳，可用于沙拉中，也可以腌渍、水煮或做胶冻食物。
怀孕可以吃鹌鹑蛋吗？以上的内容对这个问题进行了分析和解答，同时也让我们对鹌鹑蛋有一定的了解。鹌鹑蛋作为一种普遍的食物，在寻常百姓的日常生活中随处可见，鹌鹑蛋是一种为大多数人接受的美食。孕妇在怀孕期间饮食方面是有很多忌讳的，但是鹌鹑蛋孕妇是绝对可以使用的，只要注意一下几点就好了。 首先怀孕期间可以吃鹌鹑蛋，但是鹌鹑蛋的胆固醇较高应该控制进食的量少吃。其中水煮的鹌鹑蛋对于孕妇来说是最安全的也是最健康的，除此之外大家可以来学一学关于鹌鹑蛋的其他做法。
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