特色烧烤加盟连锁店选址六步法则

近日来越来越多的新型产业被大家发掘了，有许多人不知道选择什么产业能够赚钱，赚更多钱，那么我给大家推荐一个产业，烧烤，烧烤不仅仅在最近收到广大青年的喜爱，也是夜市的一大特色。在夜市中，烧烤更是其中一大特色。今天我要为大家讲一讲如何选择烧烤店地址，特色烧烤加盟连锁店选址六步法则。不要着急，不要跳着看，我讲的这些选址技巧都是有逻辑性的，希望大家按顺序仔细阅读，不要跳着看哦，否则会错过很多精彩内容的。

一、特色烧烤加盟连锁店选址六步法则

1、大环境界定适合烧烤连锁店性质的区域

特色烧烤加盟连锁店定位相当重要。烧烤多是年轻人吃，所以选择在学校，网吧，舞厅，游戏厅，迪吧等等场所更为合适。大环境就应该面对这些区域。不能开在什么老年公寓，医院，高尔夫等周围。否则将会失去开烧烤店的比较好经营场所。

2、观人口预测烧烤连锁店的消费群体

烧烤大师冯兴才常常说道：开特色烧烤加盟连锁店的选址，应瞄准一个目标地段，在特定时间内数一下有多少人活动和流动。是一些什么年龄段的人，尤其是统计40岁以下的各类人群数量。从他们的穿着，打扮，职业等等每一个细节入手，从中得出消费群体大小，优势。如果是40岁以上的人群占据了主体，而且有仅仅是路过的人群，那这个地段就没有开烧烤店的必要了。

3，看车辆深究区域市场烧烤店的发展潜力

现在，以车代步是趋势。如果在目标地以不同时间段统计，多少辆车子经过，是什么牌子、各种类型的车占的比例是多少?年轻人驾车的比例是多少等等，你详细地摸清楚了这些，就能够预算出这个地方能不能做烧烤，开特色烧烤加盟连锁店是不是潜力股。

4，看店面周边商业布局推测烧烤店的资源

当你瞄准了一个店面位置后，再一个重要工作要做的就是，要看看这个地区的商业布局和资源怎样。周边有没有商场，超市，便利店、批发市场、酒店，娱乐场所，小食店等。如果你的店面离这些地方在800米以内，店门前视野开阔，哪自然是吸引客源的好地方。

5,大忌讳繁华商圈开特色烧烤加盟连锁店

尽管选址要看周边的商业布局，但不是要你的特色烧烤加盟连锁店非要开在他们之间的最繁华地段。适当远离一些。因为位于繁华商业中心的店铺租金，转让费太贵。不适宜经营烧烤这样生意。否则会面临种种危机。

6，坐店经营和网上订餐相结合选择店面

很多人都研究过兴鑫脆香烧烤，它一个突出的成功经验是，坚持口味为王，成本为皇。店面适当偏一些可以，但是必须能够交通便利，便于网上订餐做外卖。这样的投资比任何一家烧烤品牌的投资都小，而且生意还好了几倍。

二、新手如何开烧烤店

1、选择好的店铺地址

对于新手来说，第一大难题就是选址，想要大的人流量最重要的就是选好位置。烧烤店的位置选择对其影响很大。如果能选对了地方，客流量也会相应地增加。选择正确的位置是走向成功的一个重要步骤，加盟店经营人要花更多时间在这个环节上。

2、市场调研

想要开好一家烧烤需要我们事先做好市场调研，烧烤是现在很受人们欢迎的美食，所以市面上的烧烤加盟品牌非常多，如果没有经过市场调研就草率的开始运营的话是非常不利的，因为你不知道附近的市场偏好。

3、产品创新

一个受喜欢的烧烤店是要常常进行创新的，根据季节的特点，推出一些符合时节的菜品。现代人们对品位的要求越来越高，各种品牌的速度越来越快。假如只是停止不前，它很快就会被其他烧烤店抢去，然后就悄悄的离开市场了。所以我们必须在保证保持优势的基础上进行思考与创新。

以上就是我为大家讲述的特色烧烤加盟连锁店选址六步法则，是不是觉得我说的很有道理呢，是不是没有后悔仔细阅读呢。我相信很多跳着看的朋友会重新返回去仔细阅读的。对于消费群体我觉得，主要是以年轻人为主，老年人一般晚上都会倾向于睡觉，不会选择去夜市吃烧烤这种活动的，所以选择在老年住宅区边显然是不合适的选择，我们也要定义好自己门店的性质，究竟是想做特色小店还是做连锁大店，这些都是我们所需要思考的范围领域。