葡萄是人们非常喜爱的一道水果，他不仅味道甘甜，而且口感非常的饱满。里面的果汁也非常的丰富。是人们在选择水果之时，一定会选择的一个品种，同时呢，我们也都知道，如果把葡萄晒干，制作成葡萄干之后，同样非常深受广大食客们的喜爱与欢迎。葡萄干味道非常的甘甜，吃过葡萄干之后，往往再吃其他的甜食就吃不出甜的味道了，可见他的甜度有多的高，那么今天我们就来和大家一起聊一聊，葡萄干除了甘甜可口之外，吃葡萄干有什么处？
一、吃葡萄干有什么处
1、葡萄干缩了葡萄中的大部分营养，且含水量较低，约17%，糖和铁的含量均相对增加，是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。特别是女性每月一次的生理期失血， 容易患贫血，导致脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，常年手脚冰凉，也可以通过多吃葡萄干得以改善。有脱发烦恼的人，葡萄干同样可以帮你甩掉这个烦恼。
2、葡萄干有促进消化的作用，能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。
3、如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化，从而保护心脑血管，预防了心脑血管疾病的发生。葡萄干的营养不亚于葡萄，常吃葡萄干，不但补血养气，还能解疲劳，护心脑，留青春。
二、吃葡萄有哪些禁忌
1、吃葡萄后不能马上饮水
一旦吃葡萄后马上喝水，不到一刻钟就肯定会出现腹泻的现象。因为，葡萄本身就有通便润肠之功效，吃完葡萄就立即喝水，我们的胃还来不及消化吸收，喝下的水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速肠道的蠕动，腹泻就在所难免了。
2、葡萄和牛奶不能同食
因为葡萄里含有大量果酸，这样会让牛奶当中的蛋白质发生凝固，轻则影响吸收，严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。所以，应在喝牛奶之后1小时后在吃葡萄。
3、葡萄不能和海鲜同吃
吃海鲜的禁忌非常的多，吃海鲜时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因为这些水果当中都含有一种叫做鞣酸的成分，鞣酸只要遇到海鲜中的蛋白质就会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。
4、吃葡萄后一定要漱口
葡萄的品种非常的多，有些品种的葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强腐蚀性，易造成龋齿。所以吃完葡萄一定要漱口。
通过上文对于吃葡萄干有什么处这一个问题进行的探讨与分析之后。人们对于葡萄干有一个非常初步的了解。首先我们知道了葡萄干是如何从葡萄经过一步一步的制作工序，成为葡萄干的，同时呢，我们还知道。吃葡萄有哪些禁忌，比如葡萄不能和牛奶一起吃葡萄，不能和海鲜一起吃，吃完葡萄后一定要漱口，不能马上饮水等。之后我们知道了葡萄干，因为压缩了葡萄中大部分的营养，所以他的糖和铁的含量非常的高，对于儿童和妇女来说是补血的上等佳品。
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