猪腰，别名是猪肾，香港人称为猪腰，因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。猪腰营养丰富，适宜肾虚之人、腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用，老年人肾虚耳聋、耳鸣者也适宜食用，但是血脂偏高者和高胆固醇者忌食。猪腰子是猪身上比较宝贵的一部分，哪些人可以吃，哪些人不可以吃，吃猪腰的时候需要注意什么问题，猪腰子营养丰富，具有极佳的滋补功效，深受大家喜爱。下面，就由小编来为大家介绍下，猪腰有什么营养、猪腰有什么营养以及女人吃猪腰补肾吗！
一.猪腰有什么营养
猪腰的营养价值是非常高的，每100克猪腰含水分77.8克，蛋白质15.5克，脂肪4.8克，碳水化合物0.7克，灰分1.2克，维生素B10.38毫克，维生素B21，12毫克，烟酸4.5毫克，维生素C5.0毫克。这是比猪肉更加高质量低脂肪的选择。
中医认为猪腰入肾经，性味咸、平、无毒。可理肾气，通膀胱，消积滞，止消渴。可治肾虚所致的腰酸痛，肾虚遗精，耳聋，水肿，小便不利。适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。但应注意血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
二.猪腰怎么做更营养
主料
猪肝200g 猪腰100g 青笋200g
辅料
油适量 盐适量 泡菜适量 糖适量 醋适量
步骤
1.准备好所有材料
2.肝腰放入泡菜和淀粉码味
3.处理好的肝腰
4.锅中放油，油热后放入肝腰
5.翻炒均匀后放入糖醋调味
6.接这放入青笋
7.翻炒均匀，加入盐，味精调味
8.最后就可以出锅了
三.女人吃猪腰补肾吗
事实上，并不是所有的猪肾和羊肾都能够起到补肾的功效的，因为在这些食物里面都有不同含量的重金属。若是女性朋友吃了过多的猪腰子，就会令子宫器官出现结构功能上的退行性变化，还有可能会令人体的生殖能力就会减退。而且在猪腰里面，除了重金属镉之外，还有铅等，这些都会危害到女性朋友的健康状况，还有可能会令女性的性欲降低，还会影响到女性朋友的生育。
一般来说，女性肾气最旺盛的时候是在21-22岁的时候，等到25岁之后，肾气就会慢慢的衰退。一旦肾脏出现不适的情况时，头发就会变坏，这也代表女性有肾虚的情况。
事实上，在生活中，能够进行补肾的食物有很多，除了核桃仁和枸杞以及动物的肝脏以外，就连虾和黑豆以及白果都可以用来补肾。所以，在平常的生活中，大家可以多吃一些具有补肾功效的食物，这样会令女性更加健康。
经过上文的解释，想必大家对猪腰的猪腰有什么营养、猪腰如何制作以及女人吃猪腰补肾吗，这三个问题有了初步的了解。中医认为猪腰入肾经，食之可以补肾，猪腰的营养价值是非常高的，是比猪肉更加高质量低脂肪的选择，但应注意血脂偏高者、高胆固醇者忌食。猪腰的做法也是多种多样的，爆炒更加美味。对女人来说，猪腰并不是最好的补肾食物，要学会多样进食补肾。所以在平常的生活中，当家需要尽量注意，不要过度食用。
