冰淇淋店选址技巧

每到夏日无论是哪个年龄层的人群都会去各式各样的冰激凌店消费，这可以说也是人们在夏日必不可少的食品，所以冰激凌成为人们的心头好。有一些知名连锁加盟冰淇淋店，比如说DQ冰淇淋一开业就会受到不少的年轻人们的喜爱与赞赏。甚至有很多冰淇淋加盟品牌已经成为国内****的冰淇淋品牌。因此许多投资商将投资市场瞄准这一块，那么现在有个疑问，冰淇淋店选址技巧是什么？接下来，由我带领大家阅读下面的文字内容了解一下吧。

一、冰淇淋店选址技巧

1、商业街、商场、超市、学校附近(距离学校不超过1000米)、校园、酒吧、办公楼、加油站、机场、火车站、地铁站等场所。

2、按地点划分：商业街、商场适合开设价位在25元-50元之间的冰淇淋店;超市、学校附近、火车站、地铁站、加油站适合开设价位在3元-25元之间的冰淇淋店;酒吧、办公楼、机场适合开设价位在50元及以上的冰淇淋店。

3、按外界因素划分：店面的门口比较好紧邻马路，高峰时人流量为100人/小时，车流量为200辆/小时为比较好。店面比较好选择距离**店、服装店、首饰店、超市不超过500米的方面，因为消费冰淇淋的主要人群是女性，冰淇淋店设在附近能够吸引目标顾客。/4、按店面朝向划分：店面门口的方向比较好是朝南面以及东面，一是白天时，南面的光线明亮，而且光照时间最长，容易吸引顾客目光;二是多数顾客逛街时习惯朝右面看

二、冰淇淋店定位

市场定位和目标顾客群的年龄、性别、冰淇淋口味、顾客消费心理及文化背景相关。

1、年龄定位

主要顾客群的年龄分布在12岁-35岁之间，由于每部分人群的需求不同，因此仍需要进行细分。12岁-18岁的人群对价格便宜、口感较好的冰淇淋感爱好;18岁-25岁的人群对玛尔黛芙冰淇淋，但价格在50元以内的冰淇淋感爱好;25岁-35岁的人群对口感好、品牌效应强的冰淇淋感爱好。

2、性别定位

由于主要顾客群中女性顾客占有很大的比例，因此冰淇淋的口味多以巧克力、草莓、蓝莓、纯奶油、香草、西点式、花卉为主。

3、口味定位

巧克力、草莓口味比较适合25岁下列的人群;蓝莓、香草口味比较适合25岁以上的人群;纯奶油的冰淇淋更适合脑力工作者。

4、消费心理及文化背景定位

选择高档冰淇淋的顾客，追求品牌、情调胜过追求口感;选择中档冰淇淋的顾客，追求的是口感;选择低档冰淇淋的顾客的目的是解暑消渴。通常消费者，包含中小学生会选择低档的冰淇淋;大学生、白领女性会选择中高档冰淇淋;人群会选择高档冰淇淋。

通过上面的文字内容对“冰淇淋店选址技巧是什么”进行了分析和解答，同时人们对冰淇淋市场有一个深入的了解。无论是投资哪个行业，创业实践的第一步就是选址，这是至关重要的一步。首先开店选址要根据自己店的定位开在一个合适的商圈，比方说如果是定位学生为主要消费群体的话，比较好就店面开在学校附近。一般开店一定要遵循两点，一是人流量大的地方，二是交通便利的地方，按照这两点来开店选址准没错的。希望对大家有所帮助。