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气虚质的食物有哪些

来源:中华美食网 | 发表时间:2017-05-02 | 浏览:269

经常听人们聊起自己的身体出现不适,比如:头晕脑胀,总想睡觉,色苍白,四肢乏力等等。殊不知,这些都是气虚体质的表现。现在生活节奏快,人大多处于紧张状态,经常是体力透支,长久下去又不注意调理,会对身体产生极大损伤。针对气虚体质的人群,气虚质的食物有哪些,该如何调养呢?

一、气虚质的食物有哪些

1、狗肉

性温,味,能补中益气,对气虚兼有脾虚或肾虚或肺虚或阳虚者宜。《日华子本草》云:狗肉补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气力。《医林纂要》中还说,狗肉补肺气,固肾气。尤以秋冬季食之为佳。

2、粳米

性平,味甘,能补中益气。早在《别录》中即有主益气的记载,唐代食医孟诜亦云:粳米温中,益气。清·王孟英还把粳米誉之为贫人之参,他说:贫人患虚症,以浓米汤代参汤。气虚者宜常食之。

3、牛肉

性平,味甘,有益气血、补脾胃、强筋骨的作用。名医《别录》中说:牛肉安中益气,养脾胃。《韩氏医通》还说:黄牛肉,补气,与绵黄芪同功。足见牛肉补气之力,故气虚者宜常食之。

4、鸡肉

性温,味甘,有温中、益气、补精、养血的功效。无论气虚、血虚、肾虚,皆宜食之。民间对气虚之人,有用黄芪煨老母鸡的习惯,更能增加补气作用。

5、鳝鱼

性温,味甘,有补虚损、益气力、强筋骨的作用,气虚者宜常食之。《千金·食治》就曾说它主少气吸吸,足不能立地。《本草衍义补遗》亦云:黄鳝善补气。

6、大枣

性温,味甘,为常食之物,它有益气补血的功效,历代医家常用之于气虚病人。《别录》说它补中益气,强力。唐代食医孟诜亦云:大枣补不足气,食补肠胃,肥中益气第一。所以,气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。

7、花生

性平,味甘。《滇南本草图说》称花生补中益气,花生还有补脾和补肺的作用,对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜,且以水煮花生食用为妥。

8、山药

为补气食品,凡气虚体质或久病气虚者,宜常食之,最为有益。山药可以补肺气,补脾气,补肾气,故凡肺气虚或肾气虚或脾气虚的方药中,都常用到它。

此外,气虚者还宜食用糯米、粟米、玉米、青稞、番薯、南瓜、白扁豆、黄豆、牛肚、乌骨鸡、鹅肉、兔肉、鹌鹑、青鱼、鱿鱼、章鱼、熟菱、海松子、胡萝卜、豆腐、豆浆、马铃薯、香蕈、草菇、平菇、蜂王浆、红糖、白木耳、白术、甘草等。

二、气虚质人群饮食注意事项

对于气虚者的饮食宜忌,应兼顾到五脏之虚的宜忌原则。凡气虚之人,宜吃具有补气作用、性平味甘或甘温的食物,宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。忌吃破气耗气之物,忌吃生冷性凉、油腻厚味、辛食物。

治疗气虚的关键在于补气养血,合理膳食将有助于调理血气。气虚质的食物有哪些上面已经介绍的很清楚,希望气虚人群对自己的身体状况引起重视,不要简单的认为:就是太累,睡一觉就好了。而应该在食补上下功夫,认真安排好自己的每日三餐。

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