小火锅店一年挣多少钱

当下比较流行的创业行业是餐饮行业，为什么会这么火呢？餐饮行业是久盛不衰的朝阳产业，加盟餐饮市场宽广商机**，在一定程度上能满足人们的需求。要说创业做什么项目比较好？对于初次进入餐饮行业的人来说，选择项目非常重要。首先，要选择小型项目，因为创业者没有丰富的经验，所以很适合选择小型项目，比如一些有特色的火锅等，它的发展还是有很大空间的。而且它的消费人群越来越广。那么小火锅店一年挣多少钱？一起来看看吧！

小火锅店一年挣多少钱

小火锅店一年挣多少钱?以100平米的小型火锅店面为例。

100平米火锅店，座位以50个计算，日平均上座率120%，人均消费40元，则日营业额：40*50*120%=2400元，月营业额：2400*30天=72000元。

成本一：火锅材料成本一般是35%-40%，我们按40%计算，材料成本=72000元*40%=28800元。

成本二：人员工资按人均3000每月元计算，5名员工一月工资=3000*5=15000元。

成本三：房租杂费8000元每月计算;

成本四：营销费用2000元每月;

成本五：水电气税收5000元每月计算;

月纯利：72000—28800(材料)—15000(工资)—8000(房租)—2000(营销费用)—2000(水电气税)= 16200元;

年纯利：14200元*12 = 194400元。

要说小火锅店一年挣多少钱?由上面的例子我们可知，开一家100平米的小型火锅店一年可赚将近20万元。

火锅是餐饮行业中较受欢迎的美食，市场消费惊人，在这样的市场发展下，只要选择一个实力品牌投资，就能赢得丰厚的收获利润!从相关调查企业回收的数据分析来看，2015~2016年度重点企业中营业额增长最为显著的业态是火锅，平均毛利率最高的业态是快餐，而平均净利率最高的业态依然是火锅。

火锅在中国有上千年的历史，可谓是的典型代表，层出不穷的火锅店遍布全国各地、街头巷尾，占据着我国餐饮消费市场半壁江山。据报道，1978年中国餐饮市场总量54亿元，然后以年均20.5%的速度增长，2007年达到1.2万亿元。以此速度推断，2018年将达到7万亿元，2020年后将达到10万亿元。即使这一速度降下来，2020年市场总量也不会少于7万亿元。

小火锅店一年挣多少钱?不少小火锅店年收入都是几十万。选择投资开火锅店的主要因素，就目前餐饮行业的毛利率水平来看，火锅行业是毛利率比较高的行业，总体上能达到20%-40%。

投资火锅的资金不是很高，但是除了金钱以外，还需要自己是个全能型人才，毕竟对外招聘的人员有自己的想法，各方面都需要管理，对于没有经验的投资者来说就不是很实际。所以加盟连锁是一个比较可取的开店方式。

通过以上文章的介绍，相信大家对于小火锅店一年挣多少钱都比较清楚了吧！开一家小火锅店是一个不错的选择，它，，赚钱多，历来是餐饮业和小吃加盟店的**。目前有很多小火锅店慢慢崛起，很多的投资者都已经赚到了满满的一桶金。随着生活水平的提高，使得人们对于美食的追求更加味蕾化。加盟火锅店****的事情，收益*。总之，火锅是大众十分喜爱的，因此开个小火锅店市场前景**。选择一个有名的火锅店品牌加盟吧!