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开一家麻辣香锅能赚多少钱

2023-09-14 13:45 来源:网友投稿 浏览:4589
温馨提示:本文共3565个字,阅读完大概需要9分钟。我想了解开店

在餐饮行业里,随着竞争的日益激烈,争抢顾客,留住食客们的心可谓是发展与存活的关键。如今,由于食客的对于食品味道与安全性的要求越来越高,餐饮行业越来越细化。不过,深受大众喜爱的川系味道主张的“麻辣”依旧是占据行业里的半壁江山。麻辣香锅由于其味道的独特,食材的丰富,不断的吸引着无数的食客,也吸引着无数的投资者。那么,开一家麻辣香锅能赚多少钱呢?下面,就和小编一起来看看相关文章:开一家麻辣香锅能赚多少钱?

一、开一家麻辣香锅能赚多少钱

餐饮创业者为满足消费者口味和需求的变化,不断寻求改革和创新,到现在已经成了一个极其细分的市场,各种餐饮小吃层出不穷,其中以“麻辣”为主题的小吃非常受消费者的追捧,比较有代表性的就是麻辣香锅了。只要开店位置好、口味好,就不愁没有钱赚。

那么开一家麻辣香锅店一年能有多少收入呢,不少投资者都比较关心这个问题。

决定麻辣香锅店一年赚多少钱的关键因素只有两点:收入和成本。麻辣香锅店一年的收入高低,会因为店内营业面积、店铺位置、菜品价格和每日客流量而不尽相同,不同的麻辣香锅店营业额差别很大。但通常而言营业面积越大的店面,收入也会越高,同样的,成本也会更高。

这属于经营状况良好的麻辣香锅店,一年的正常营业额大概是70万元。

然后我们来计算成本,首先是食材成本,也就是通俗意义上讲的毛利润,麻辣香锅的毛利润率在60%-70%之间,按照60%计算,每年的毛利润便是42万元。而纯利润等于毛利润减去其他经营杂费。所以接下来,我们要计算麻辣香锅店一年的杂费是多少。

麻辣香锅店的杂费主要包括房租、人力、水电气、工商管理费用以及其他器材耗损等等。普通麻辣香锅店的营业面积为50-100平米,在三四线城市的繁华地带,这样的店铺平均年租金在15万元左右。工人费用就是请的厨师和服务员的工资,每月上万元,每年同样15万元左右。水电气每月2000元,每年6万元,其他损耗2万元,那么每年的最终利润是多少呢?约为8万元!

基于餐饮市场上激烈的竞争力,8万元是一个比较现实的麻辣香锅店每年的纯收入预估,一家正常经营的麻辣香锅店,大概也就10万元左右的收入了。

开一家麻辣香锅能赚多少钱?通过上面的文章我们可以知道,一家麻辣香锅店正常的经营的话,一年的概在10万元左右。对于餐饮行业来说还是相当不错的收入了,但是,对于那些经营得当,能够很好的把握住食客的心,能够用味道和服务打动顾客的店铺来说,利润更是可观,经营状况良好的麻辣香锅店,一年的正常营业额大概是70万元。所以,赚钱不难,只是这其中需要下足功夫,需要用心的经营,还需要准确的把握住市场和食客的需求,为食客打造最贴心的服务,提供最新鲜的食材,比较好的味道,利润自然就会高起来。

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