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圣女果的副作用有哪些

2022.06.09 19:30 来源:网友投稿 浏览:12775

圣女果在我们生活中很常见,也很美味,也可以称它为小西红柿,属于茄科番茄属。在水果市场,每年夏季我们就能够品尝到美味的圣女果啦。当然,圣女果好吃,但是也有一些注意事项,好吃的东西往往却不能多吃,是不是有点烦,但是为了健康我们还是要明白为什么,那么就让我们就一起来了解一些圣女果的副作用有哪些?

圣女果的副作用有哪些

一、圣女果的营养成分

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现,番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌。圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首,维生素PP的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。 圣女果所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

二、圣女果的副作用有哪些

圣女果虽然好吃,但我们也已应该注意它的副作用,以免得不偿失。

1、圣女果和西红柿都偏凉,脾胃虚寒者不宜。生食最好在饭后食用,以免空腹刺激胃肠,避免与胃酸结合成不易消化的物质引起胃脘不适。也有人建议,西红柿类不与黄瓜同食,以避免黄瓜中所含成分破坏西红柿中的维生素。而且圣女果忌与石榴同食。

圣女果的副作用有哪些

2、当空腹吃大量的西红柿类生鲜水果类,容易得结石。圣女果中含有较多的鞣酸及果胶,空腹时,会在胃酸作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃结石。小的胃结石最初像杏核一样大,之后会愈积愈大。如果胃结石无法自然排出,就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐,甚至呕血等症状。此外,由于西红柿中的鞣酸绝大多数集中在皮上,在西红柿脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,因此,连皮一起吃更易形成结石。胃结石形成的速度与西红柿的进食量、胃酸分泌量和胃蠕动等因素有关,因此,相比偶尔吃一点的人,和那些经常带皮生吃,且常空腹吃的人,得结石的几率要远远高于其他人。

3、现在的圣女果由于运输等添加了许多的农药来保存,洗的时候一定要洗干净才能给孕妇吃。急性肠炎、溃疡活动期病人不宜食用。

4、青色的不可食用,因为未完全成熟的果实含番茄碱,会引起中毒。

圣女果的副作用有哪些

人们的生活水平在不断提高。对水果的需求也越来越大,圣女果是一种很健康美味的水果,有很好的使用价值,但食用时要适量,了解圣女果的副作用有哪些,做到使美食发挥到更大的作用,也有利于我们的身体健康,这样才能提高我们的生活品质。

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