热门项目: 火锅 冷饮 串串 小吃
首页 > 开店攻略 > 小吃店经营利润怎么样

小吃店经营利润怎么样

2023-09-14 13:45 来源:网友投稿 浏览:7493
温馨提示:本文共3561个字,阅读完大概需要9分钟。我想了解开店

小吃是对口味上有特色的美食的总称,全国上下因为地域不同有着数不尽的小吃,而这些小吃总是就地取材制作而成的,在某一方面上,突出的反映了当地风俗习惯,是任何一个地区不能缺少的重要特色,也是背井离乡的游人们对家乡表达思念的主要对象,在这个世界上,每一块地域都有这各式各样的风味小吃,其口感因当地风俗而异,特色鲜明,风味独特。在现在的小吃市场上,有很多创业投资者关注着,不为什么重要原因,仅仅是因为这个项目有着很大的利润。

小吃店经营利润怎么样

一、小吃店经营利润怎么样

1、自己掌握核心的“技术”

都说巧妇难为无米之炊,开一家餐饮类的小吃店,势必要有一个厨师来撑起这个场子,如果自己不会做小吃的话就不得不去依赖别人来经营小吃店,所以比较好是自己会做小吃,学一门手艺才不会被别人“牵着鼻子走”。举个例子,如果一家小吃店的利润一个月可以达到1万元,现在城市的厨师平均工资大概一个月4000元,除去店铺的租金、水电、原材料之类的费用,剩下的钱就不多了。也就是说,开一家店相当于在给厨师打工,所以自己会一项手艺才是开一家小吃店的王道。

2、找准定位和受众人群

据了解,小吃店的市场定位十分精准,基本上是为学生、男性消费者(就餐时多为单个男性)服务,而这些人最大的特点就是对待吃的态度——随便,能吃饱,而且价格不贵即可。显然社区、学校等区域比较符合市场定位。

3、店铺面积不要过大

对于一般的小吃店,店铺面积比较好在70平米左右。在小吃界算一个“标配”,如果店面过大,利润基本上就和房租抵了。有位“桂林米粉”经营者给笔者算了一笔账,一个70平方米的店面,日均流水约2000元,除去房租、水电、员工工资、粮油食材等成本外,一个月下来大约能有2万元左右的净利润。实际上绝大多数街边小吃店的真实盈利水平:月净利润在1万—3万元之间。 要是开100平米的店面,日均流水的增幅不到10%,但房租、水电的成本却会增加20%—30%,净利润会大幅度减少。要是开四五十平方米的店面,房租等成本是可以减少20%—30%,但是日均流水因为客单量低,会降低40%左右。要是开再大的门面,初始投资加大,显然就不是大多数草根投资者能承受得起的。

小吃店经营利润怎么样?创业出资者在运营这个项目时,需求学会其间的手艺,这样才不会构成极大的赔本;小吃店的商场定位需求非常精准,创业出资者能够根据这个来考虑怎样效能,以取得更多的客源;关于一般的小吃店,店肆面积比较好在70平米左右,在小吃界算一个“标配”,假定店面过大,获利基本上就和房租抵了,要是开100平米的店面,日均流水的增幅不到10%,要是开四五十平方米的店面,房租等本钱是能够削减20%—30%,可是日均流水因为客单量低,会下降40%左右。

声明:九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。
  • 加盟沙县小吃要多少加盟费?小吃界的“扛把子”沙县小吃全国门店超过10万家|年营业额达500亿沙县小吃将收费标准定位在2.6-5万元以内,费用在业内处于较低的位置,不会对创业人士构成过重的资金压力,大多数人都能轻松获取经营权,即使事业刚起步不久的中小代理人也能轻松开出一家品牌店。沙县小吃总部给出重要说

  • 怎么加盟官方沙县小吃?小吃界的“扛把子”沙县小吃全国门店超过8.8万家|年营业额达500亿福建沙县小吃加盟流程:1.详细咨询网站填写您的联系方式,便可获得一份福建沙县小吃的加盟资料,包括合作方式、合作政策、经营模式等。2、实地考察对福建沙县小吃品牌有了大概的认知后,可以前往福建沙县小吃总部进行实地考

  • 小编来告诉您:沙县小吃招商加盟培训点正式面向全国开放,百年传承,国民小吃,现今全国门店超10万家,市场接受度高、轻投资、低门槛,品牌全新升级,开启了标准化、连锁化、产业化、国际化、现代化的转型升级之路。沙县小吃品牌介绍:沙县小吃作为一种国内小吃,在政府部门的大力支持下,得到了很好的推广,并在全国范围

  • 小吃界的“扛把子”沙县小吃全国门店超过10万家|年营业额达500亿餐饮店的品牌选择--百年传承国民小吃详情请在下方咨询留言……加盟福建沙县小吃开店有扶持吗?官方加盟小编告诉您:开店扶持是有的,详情请见下文。沙县小吃加盟开店扶持:1、开店指导加盟总部会为各加盟商量身打造开业方案,让您的店轻松开业。2、

  • 福建沙县小吃加盟费用需要多少钱?官方加盟餐饮店的品牌选择--百年传承国民小吃小吃界的“扛把子”沙县小吃全国门店超过8.8万家|年营业额达500亿上图是加盟投资的总预算根据地域和实际情况会有一定的偏差,最终以实际情况为准福建沙县小吃加盟流程:1.详细咨询网站填写您的联系方式,便可获得一份福建沙县小吃的

周边加盟:
展开

小吃行家推荐

所属商家:重庆老九园餐饮管理有限公司
已帮助13461人解决创业问题 188人喜欢
任何小吃问题都可以向我咨询
所属商家:杭州尚满天餐饮管理有限公司
已帮助23623人解决创业问题 184人喜欢
任何小吃问题都可以向我咨询

303

分享到

微博

QQ空间

微信

微信扫一扫
分享到朋友圈

反馈

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误

提问

你已经赞过了