大家一定都吃过海苔吧，海苔有很高的营养价值，有益于小朋友的生长，对老年人有延缓衰老的作用，外观呈黑紫色，味道鲜美，十分受人们喜欢。下面小编就为来大家介绍几种海苔的做法。
一、海苔的做法有哪些
1、Q软海苔麻糬卷
材料：元本山海苔4片、吐司7片、蛋1个、牛奶200cc。
做法：
步骤1：备料，吐司去边切对半，海苔剪成和吐司一样的大小;
步骤2：吐司沾牛奶(有吸到牛奶即可,不要沾太多吐司会烂,如果不小心沾过多可稍把多余牛奶压出),将海苔铺在吐司上方;
步骤3：海苔朝外,由下往上卷紧,到收口处用力压一下，一一卷好后起油锅,蛋打散备用，待油热将吐司卷沾蛋液炸到金黄色即可起锅
2、海苔寿司卷
材料：鸡蛋4颗、金针菇1把、红萝卜1根、白虾10只、小黄瓜2根、马士卡邦乳酪适量、带壳牡蛎10颗。
做法：
步骤1：将4颗蛋、味醂、盐巴搅拌均匀。下锅后就用竹筷不停搅拌，直到蛋熟嫩。是将切碎的金针菇和红萝卜丝一起炒，记得切好的金针菇稍微拧乾，这样才不会炒得水水的。
步骤2：滚水将白虾烫熟，熟透后立即捞起加入冰块冷却。:牡蛎连壳放入电锅中，外锅加入1/2-2/3杯水。开关跳起后，一颗一颗打开，自然海盐完全无须调味。寿司的白饭没有加入醋，Marscarpone cheese是唯一的调味品，寿司用紫菜。
3、海苔米饭汉堡
主料：猪肉馅150g，米饭1大碗，海苔1张;
辅料：芝麻油适量，盐适量，鸡蛋1个，葱适量，料酒适量，酱油适量，黑胡椒粉适量，综合香料适量，淀粉适量，黑芝麻1匙，醋适量，丘比千岛酱100g。
做法步骤：
步骤1、猪肉馅中打入鸡蛋，加入葱末、半匙淀粉以及酱油、黑胡椒粉、综合香料、盐各适量搅拌上劲，拌好的肉馅捏成小球压成5个肉饼，米饭中加适量醋、芝麻油和少许盐拌匀。
步骤2、双手沾点凉水把拌好的米饭做成与肉饼一样大小的10个米饭饼，锅中加少量油，把米饭饼煎至两面脆香微黄，肉饼煎熟至两面金黄，煎好的米饭饼上涂上丘比千岛酱，然后把肉饼夹在两个米饭饼中间即成米饭汉堡。
二、营养价值
营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。
现在大家知道海苔的做法了吧，重在食材新鲜，如果你的食材不新鲜了，那你做出来的菜肯定也不会好吃的，总而言之呢简单又方便，在家自己就可以做的家常菜，有时间的话大家也可以去尝试看看哟!
