其实很多人都想知道，活血化瘀的食材有哪些，大家都想着一边可以吃，还可以治疗。现在都食疗的方法已经被普遍的开始运用，也更容易被患者和家人接受。都不会有压力，活血化瘀，最重要的还是要吃清淡的食物，才能通血。
活血化瘀的食材
1、葡萄
1997年，美国威斯康新大学发现，每天喝三杯紫葡萄汁可降低血小板的凝集力40%，类似 阿斯匹灵的溶栓、抗凝血和溶纤维作用。尤其葡萄皮中所含的类黄酮物质，对预防心脑血管病有一定作用。2
2、柠檬
柠檬中柠檬酸与钙离子结合成可溶性化合物，能缓解钙离子促进血液凝固的作用，防治高血压和心肌梗塞。
3、凤梨
凤梨中包含生物与凤梨蛋白，不仅能使血凝块消退，还可及早制止血凝块形成，降低血液黏度，具有抗血栓作用。
4、葡萄柚
葡萄柚中的柠檬醛能显着降低小鼠整体耗氧量，也能优化动物心肌缺血性心电图;柠檬醛能抑制血小板聚集。
5、橄榄
橄榄油中所富含的油酸可降低血中总胆固醇、坏胆固醇含量，增加好胆固醇含量，进而达到预防心血管疾病的目的。另外，其中的聚酚类化合物也可降低冠心病发生率。
6、山楂
山楂中的黄酮类、三类，能扩张外周血管，具有缓慢而持久的降压作用。
7、大白菜
大白菜中的丰富维生素C能降低人体胆固醇浓度，增血管弹性，常吃可预防动脉粥样硬化 心血管疾病。
8、芹菜
芹菜中芹菜元(芹菜素)，能降压和影响中枢神经。芹菜元还有一定的扩张末梢血管作用，这与降压作用也有相当关系。
9、韭菜
韭菜含钾丰富，常吃韭菜可优化体内的钾钠平衡，对高血压、心脏病人有益。
10、洋葱
洋葱包含二烯丙基二硫化物、硫氨基酸及半胱氨酸，具良好降脂作用。洋葱是当前所知极少数包含前行腺素A 的蔬菜，是较强血管扩张剂，能降低外周血管阻力与血液黏稠度，降低血压。
11、山药
山药中的多巴胺，具有扩张血管、优化血液循环的功能。
12、大蒜
大蒜对心血管系统有分良好的影响，能降低血压、血脂和胆固醇。每天吃2瓣大蒜，三个月后血压可下降12%左右，且随着时间进展会下降更多。
13、葱
葱素能治疗心血管硬化。葱还有增强纤维蛋白溶解活性和降低血脂的作用。
14、姜
生姜中有一种与水杨酸分相似的物质，有抗血小板凝聚作用。
15、番薯
番薯中的黏液蛋白，能维持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化，促进胆固醇的排泄。
16、番茄
番茄中维生素P含量较高，可降低毛细血管的通透性，防止血管硬化。
17、茄子
茄子包含维生素P，有软化血管增强弹性，降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂。
活血化瘀的食材讲了十几种，其实还有很多，今天只是举出一些来细讲。希望大家要注意活血化瘀，采取食疗，并且自己注意会很快就有效果。那样就不会造成大事，但是如果严重的话就需要去医院治疗，那现在食疗就可以解决的事情干嘛要去医院呢。
