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宝宝健脾开胃汤

来源:中华美食网 | 发表时间:2017-05-16 | 浏览:208

不论是新手妈妈还是有经验的妈妈都会遇到一个共同的情况,那就是自己的宝宝不爱吃饭。宝宝时时刻刻都在茁壮成长,如果没有及时补充营养,就会导致孩子的成长缺乏资源和后劲的补充,那么,今天小编就给大家介绍一下宝宝健脾开胃吧。

宝宝健脾开胃汤

其实很多儿童都存在脾胃功能差、需要长期健脾的问题,所以如果发现家中宝宝有不爱吃饭、体质较弱等特点,在煲汤时可“主攻”健脾方向,此举安全又有效。

据介绍,常用的健脾胃中药有党参、谷芽、麦芽、山楂、独脚金、淮山、芡实、莲子、茯苓等。“这些药材有健脾开胃、消滞的作用,脾胃虚弱的孩子可常吃,分量也无需太多,3岁以上的孩子每次10~15克即可。”太子参也是不错的药材,它又名“童参”,有补气益血、生津、补脾胃的作用,对小孩夏季久热不退、饮食不振、肺虚、咳嗽、心悸等虚弱之症以及病后体弱无力、自汗、盗汗、口平等症都有很好的辅助效果,平时也可以用来煲瘦肉汤给孩子喝。另外,调理脾胃时可多吃一些淮山党参瘦肉,若平时痰多,还可加入一些健脾化痰的药材,如南北杏、川贝等。

一、健脾开胃瓦煲汤

1、玉米、红萝卜各去皮去衣洗净切成小块;淮山去皮切小块放清水里泡着以防变黑;

2、猪横脷去掉白色肥油,切成小块,放清水里挤压出血水,重复几次直至没有血水为止。然后放沸水中焯出泡沫,捞起热锅小火干水备用;

3、猪瘦肉切块放沸水中焯出泡沫捞起备用;

4、瓦煲里放适量清水和姜片开后,以上材料除了淮山外放进瓦煲里大火煲沸转小火煲1个小时后,再落淮山煲30分钟即可。喝时落盐调味。

二、参术大枣汤

功效主治:健脾益气、祛湿开胃,常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用,也可健脾开胃。

材料:党参10克、云苓10克、白术5克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。

制作:云苓打碎,大枣切开去核,鲜鸭肾剖开、鸭内金洗净后与上料同放入锅内,加适量清水煲1小时,以盐调味,便可食用。

三、芡实鲫鱼汤

可补气、健脾、固肾。适用于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用。选用芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁锅内至淡黄色,然后与芡实、淮山一同放入沙锅内,加适量清水煲1小时,以食盐调味,即可食用。

四、浮小麦猪心汤

可健脾益气、宁心安神、健脑益智。选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。

今天小编给大家介绍的是宝宝健脾开胃汤,在宝宝不愿意吃饭的时候,不妨让他喝一下上述介绍的开胃汤水。当然了,家长们要明白,这个是一个需要过程的方法,这个世界上没有什么可以一蹴而就的事情,对我们的生活和孩子都要有耐心,有耐心的话才能等到那个想要的结局。

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