有些人十分忙碌，所以无法做一份完美又美味的午餐，这十分可惜。也有些人因为懒惰而不愿意做一份填饱肚子的午餐，这样既不利于身体健康，自己也不能吃一份好吃的食物，人生便少了许多乐趣。让小编来教教大家最简单的午饭怎么做吧。
最简单的午饭怎么做
一、猪排盖饭
1、材料
米饭，排骨，西兰花，娃娃菜，黑胡椒，韩式烤肉酱，酱油，白糖，盐，花椒粒
2、做法
a、排骨将其两头不好的位置剁下，挑出直排，用上面所有调料腌制。
b、锅内热油加少量白糖熬制焦糖色将直排入内，添水，炖制40分钟左右。
c、直排熟后出锅，锅内原有汤汁再加入熬好的排骨汤两勺，再加两勺水。
d、加入娃娃菜，另将西兰花开水烫制
二、咖喱牛肉
1、材料
土豆，胡萝卜，洋葱切碎，牛肉，日式咖喱块，水适量，油适量
2、做法
a、土豆和胡萝卜洗净切块，洋葱切碎，肉类切块状或薄片(以个人喜好)。
b、热锅加入适量油，放入洋葱碎炒香。
c、加入土豆和胡萝卜继续炒，加入水焖5分钟。
d、加入日式咖喱块继续焖煮至软即可。
三、简易辣子鸡
1、材料
鸡腿肉，干辣椒，花椒，姜，蒜，葱，料酒，嫩肉粉，胡椒粉，油，盐，鸡精，糖
2、做法
a、鸡肉切3cm块，加料酒、盐(够量)、嫩肉粉、胡椒粉，腌制30分钟。
b、起油锅，加大量油用中火至8分热;下姜、蒜爆香后，下已腌制好的鸡肉用中大火炸制8分熟。
c、下花椒、干辣椒用中小火将鸡肉收干;最后撒葱、少许糖、鸡精，用大火翻炒两下起锅。
四、茶香虾仁
1、材料
虾仁，清泥肠，黄酒，蛋清，蛋黄，盐，黄瓜1根，油
2、做法
a、虾仁化冻，清泥肠，加黄酒和蛋清拌好备用，拿一点绿茶用少许温水泡上
b、剩下的蛋清蛋黄打打散，加点盐，切了根黄瓜一起炒
c、平底锅放多点油，中火，下虾仁滑散，再喷一点酒，加盐翻翻匀。
d、炒到7，8分熟倒进适量绿茶水，开大火烘熟略收干就好。
五、素炒干豆腐
1、材料
干豆腐，西红柿，韭菜，蚝油
2、做法
葱花爆锅，炒西红柿，加一点水;开锅，下干豆腐翻炒，加韭菜、蚝油、盐;水淀粉勾芡，出锅
六、西兰花炒胡萝卜
1、材料
西兰花、胡萝卜食用油、盐、生抽、鸡精
2、做法
a、西兰花切成小朵，胡萝卜切片，
b、起锅烧水，水开后放入西兰花，加盐，食用油，待水开将西兰花捞起备用，
c、热锅下油，胡萝卜下锅炒，炒到胡萝卜软，下烫好的西兰花一起炒;加盐，少量生抽、鸡精即可
现在大家知道最简单的午饭怎么做了吗?午餐是重中之重，为我们一天的学习工作提供了必要的能量，所以千万不要委屈了自己的胃，哪怕只是吃一顿简易的午饭也比不吃要来的健康。更何况用一顿午餐来犒劳犒劳自己，不是更有力气干活嘛。
