汉堡店的利润有多大

目前有很多的青少年比较爱吃汉堡等快餐食物，便捷也好吃，符合大众口味。但是有的观望者对此有一些疑惑，各大品牌的汉堡店四处都有，这样一来店铺这么多，一个月除掉成本和各种其他费用还有多少利润？同行之间的竞争也不弱，也会看见一开倒闭的店。就算这样，如果还是想要加盟汉堡店的话需要有哪些支出，汉堡点开在那里才会有更多赚钱的机会，长期的经营下去。接下来将会解答这些问题，给加盟者提供一些信息。

一、汉堡店的利润有多大

首先来看一下炸鸡汉堡店里面的主要产品的成本，汉堡系列成本一般是在大约1.8元、鸡肉卷系列每个成本大约1.8元、炸鸡系列成本在1.8-2.0元/对、劲爆鸡米花成本在1.6元/盒、蛋挞系列每个成本大约0.5元、可乐成本每杯在0.5-0.8元、薯条的成本在1.2元/盒，这些是制作的成本，很多人可能会质疑，一个汉堡的成本有这么低吗?一个汉堡坯的成本才0.25元，上下各一个才0.5元，再加上一块鸡肉和一片生菜，再放点酱料，成本也就是在1.8元左右，即使是去掉分到个单品上的店面房租、水电费用、人工，利润也是在60%以上。

二、开个汉堡店费用

1、门店房租

开汉堡店，选址以大学城、步行街、商场百货、写字楼等地段尤佳，这里人流密集，且定位恰当，以5000元/月计算房租。

2、设计装修

一般而言，汉堡店的装修以舒适、清爽、明亮的感觉为主，可适当搭配软饰，如门店50平米，约需准备预算2-5万元左右。

3、设施设备

开汉堡店，设备必不可少，大厅需音响、收银台、餐桌椅、咖啡机、冰淇淋机、碎冰机、奶昔机、榨汁机、冰箱冰柜等，内厨需冰柜、煎炸机、面包机等。一般，这部分费用支出在20000—50000元左右。

4、原料进货

汉堡店的原料，以食材为主，可现买，首次进货时，无需贪多，之后，费用可控制住5000-1万左右

5、人员工资

经营汉堡店，视经营品种和门店规模，确定是否需要招聘员工，一般需要收银员、食品制作工等，以二线城市苏州为例，月薪约在4000-6000元/月。

三、如何做好一家汉堡店

在这个文化相互渗透的时代，西式的快餐在中国的市场上非常受到人们的喜欢，尤其是年轻人和小孩子。因此可以不必担心他的盈利问题。然而如何能够做好一家汉堡店呢?这个问题对于创业者来说非常重要，那么我们就来了解一下如何才能做好一家汉堡店。

有相对的盈利空间。食品要想盈利，只有两种方式，一种是么它的成本特别低，一种是要么它的价格非常高。然而非常高的食物很难吸引到很多的客户群体，因此我们需要在成本方面下功夫。很多人会感觉成本不是很高，不需要在意，但是一点的积累，他是非常多的。成本高了，那么收益就会降低，长期就会造成一定的影响。因此控制好成本是非常有必要的。

适当的营销措施。只有宣传推广才能让更多的人知道你的店铺。因此想要成功的经营一家汉堡店，相应的宣传推广不可少。小范围内张贴海报，传单。大范围内网上推广。都是可行的。

那么开汉堡店的利润有多大呢？ 炸鸡汉堡店里面的主要产品的制作成本汉堡，鸡肉等系列一般也就1.8元左右，成本很低。其他食物的制作成本也蛮低的，列如薯条1.2元每盒，蛋挞5角一个，可乐8角一杯，鸡米花1.6元每盒，综上所述，成本蛮低的。租一个人流密集的门店房租大概子在5000元左右；50平米的装修大概2到5万；设备之类的成本也在2到5万左右；进货一般不会进很多5千到1万足矣；二线城市人员工资也在4千以上。所以利润还是蛮高的。