平时梳头发时会发现总有几根头发掉下来，严重时会掉很多，这是脱发现象，明显是头发缺少营养而造成的，但也不排除遗传的，这时需要给头发补充营养了，那么，掉头发吃什么好呢？下面由九州醉餐饮网小编为大家详细讲解一下吧。
掉头发吃什么
1、海藻类
头发枯黄断裂与体内缺碘、缺钙有关，而海藻类食物如海带、紫菜等，都是富含碘和钙的食物，经常使用可以保持头发的弹性，使头发富有光泽。海藻类食品是养发食品之冠哦!
2、鱼肉
鱼肉中含有维生素B，维生素B可以促进头发的生长，使头发呈现自然光泽，保持头发的秀美亮丽。
3、牛肉
牛肉含有丰富的蛋白质、铁和锌，其中，锌可以让头皮腺体更牢固地连结在毛囊中，起到固发的作用。
同时，头发的大部分营养来源于蛋白质，所以高蛋白的牛排也有助于头发健康。
4、贝类
贝类中含有丰富的锌，可以帮助细胞再生，保持激素平衡，这些对头发的健康生长都至关重要。
5、豆类
豆类尤其是黑豆，是蛋白质和铁的良好来源，适合补给头发养分。
6、葡萄
葡萄干含铁丰富，有利于血色素的产生，可促进血液将养分送达身体的组织和器官，头发的生长也因此得到更大的动力。
7、鸡蛋
鸡蛋和奶制品如酸奶，是蛋白质的良好来源。同时，鸡蛋中含有硒和镁，这些矿物质都可帮助头发散发健康的魅力。
8、柑橘
柑橘类水果中的维C，有助身体更好地吸收铁，同时，其在胶原质的生长中非常重要，可起到促进头发生长的作用。
推荐食谱：黑豆芝麻泥鳅汤
制作方法：
1、首先我们要把泥鳅洗净，放入油锅里炸至金黄。
2、黑豆、黑芝麻均择洗干净备用。
3、将泥鳅放入炖锅内，加清水适量，再放入黑豆、黑芝麻，用旺火煮开，撇净浮沫;小火煮至黑豆熟烂，下精盐调味即可。
营养解析：
黑芝麻：黑芝麻中富含丰富的脂肪和蛋白质，这些物质可有效提高人体的免疫力，此外，黑芝麻还富含糖类、维生素、卵磷脂以及钙、铁、镁等成分。
其所含有的维生素E尤其丰富，维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用。
黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品。
泥鳅：泥鳅风味独特，肉质细嫩松软，易消化吸收;泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利于人体抗血管衰老，故有益于老年人及心血管病人。
黑豆：黑豆富含人体所需的各项丰富的营养物质，比如蛋白质、维生素以及矿物质等等。黑豆具有消肿下气，润肺燥热，活血利水，祛风解毒，补血安神，明目健脾，益肝肾之阴的作用。用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。
小编介绍掉头发吃什么相关知识就到这了，相信大家应该都知道吃哪些食物可以防脱发了吧，头发缺失营养了是很容易脱发的，需要改吃以上这些贝类、葡萄等营养食物了，还要大家平时要注意养发护发了，保护好头发才是真的有效。
