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食用蚕蛹中毒的症状

2022.06.19 15:04 来源:网友投稿 浏览:13293

蚕蛹,是蚕茧缫丝后留下的一种蛹体,同样在当时民间的火热食疗滋补佳品之一。根据近年来科学的实验现象证明,适量的食用蚕蛹其实对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者,有较好的辅助治疗的作用。于是乎,在大量的人不科学的食用蚕蛹后继而发生了一系列的蚕蛹中毒事件,有些对于身体甚至起到了危害作用,那么蚕蛹中毒的症状是怎么样的呢,我们又应该怎样预防和医治它呢。

一、食用蚕蛹中毒的症状

1、中毒者在进食蚕蛹1小时后会突然发病,先有恶心、呕吐、眩晕,逐渐昏迷。

2、出现狂躁、说胡话、产生幻觉、眼睛斜视。眼痉挛是最突出的症状,同时伴有面部、颈部、躯干部、四肢肌肉阵发性抽搐。病人站立不稳,呈醉酒状,或视物旋转,或自身感觉旋转,呕吐频繁,严重者往往神志不清。

3、还有人食用蚕蛹后全身皮肤出现荨麻疹,甚至发生过敏性休克。

二、预防中毒的注意事项

1、蚕蛹未经加工处理不可食用,更不可直接凉拌、盐渍即食。

2、蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用。

3、蚕蛹发生异味、恶臭,不可食用。

4、蚕蛹放置过久,冬天超过1周,夏天超过20小时,即不可食用。

5、有鱼、虾等食物过敏史的人,不可食用。

6、食用蚕蛹前,必须充分加热,应先在沸水中煮15分钟再烹炒、油炸

7、一次少吃,未吃完的蚕蛹放置后,应彻底加热后再食用

8、餐前空腹,对毒素吸收得多,就会造成中毒。如果边吃蚕蛹边喝酒,中毒情形将更严重。

三、蚕蛹中毒的急救措施

1、是急性发病者应予催吐、洗胃和导泻作排毒处理。

2、是及时补液、利尿,以利毒素排出,并补充水与电解质,防治失水及电解质、酸碱平衡失调。

3、如果是蛋白质导致过敏,需要到医院急救。

4、情况不严重着,只需喝点绿豆汤即可。

四、食用蚕蛹的功能与营养价值

1、生津止渴,消食理气。主治消渴。、

2、尿无度:茧蛹5钱,水煎服,日服2次。

3、膨胀:茧蛹5两,焙干研面,每服2钱,日服2次。

4、肺结核消瘦,慢性胃炎,胃下垂:蚕蛹焙干,研粉,每服0.5~1钱,每日2次

5、100公斤鲜蛹含蛋白质相当于34公斤瘦猪肉,或30公斤鸡蛋,或40公斤鲫鱼。蚕蛹不仅是味道鲜美、营养丰富的副食品,还是极其宝贵的动物性蛋白质来源,更是提取多种化学药品的宝贵原料。

九州醉餐饮网的小编也要记住蚕蛹中毒的症状,防止以后类似事情的发生,以上所普及的知识请大家记住。蚕蛹近几年才兴起,如果中毒并没有什么相关针对的手段去进行治疗,还是希望各位朋友们尽量少去尝试,可能厉害的还会休克,这样可就得不偿失了,吃蚕蛹之前也一定要确保蚕蛹真的干净。

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