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  • 春季天然珍品——蕨菜

    潇潇春雨之后,大自然又为人们献出了一味天然珍品——山野蕨菜。蕨菜,又名紫蕨、吉祥菜、龙头菜等,为我国最早食用的野生佳蔬之一。《本草纲木》记载:“蕨,处处山中有之,二、三月芽……其茎嫩时采取,以灰汤煮去涎滑,晒干作蔬,味甘滑,亦可醋食。”蕨菜不光味道鲜美,营养也

    2017-03-28

  • 一根大葱三味药

    大葱不仅是厨房的必备调味品,也是药食两用的最佳食材,大葱全身都是宝,葱白、葱叶、葱须均可入药,功效各有侧重,可谓“一根大葱三味药”。葱白解表散寒葱白是大葱近根部的白色部分,中医认为,葱白味辛,性温,有发汗解表散寒的功效,对于冬春季出现风寒感冒、鼻塞流涕,可与生

    2017-03-20

  • 好“面相”的面包才是好面包

    1、简单不花哨  很多面包带有巧克力、水果、肉松等,但巧力可能含有反式脂肪酸,水果用的大都是罐头,并不新鲜。原汁原味、简单不花哨的质量更好。  2、外形整齐  外形整齐、颜色均匀、外皮金黄的为好。面包皮上有气泡的,说明发酵时间不够,这样的面包往往口感干硬,不够

    2017-03-20

  • 一个桔子有多少热量?

    一个桔子有多少热量呢?桔子是很多人比较爱吃的果类,但是,桔子的热量是女人比较想知道的事情,很多人会说桔子吃多了会上火,那么大家知道桔子上火吗,吃桔子上火吗,吃桔子的好处是什么呢,下面就让我们一起来了解一下吧。  酸酸甜甜的桔子是很多人的最爱,特别是桔子富含大量

    2016-11-28

  • 这种米竟是难遇的滋补品

    小米,又名粟,古代称之为禾,是中国传统的产妇补身食品。小米味甘、咸、性凉;入肾、脾、胃经。具有健脾养胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒之功效。主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等症。  每100g小米含蛋白质9.7g、脂肪3.5g、糖类72.8g、热1 515k

    2016-11-25

  • 养生杏仁不可少

    杏仁是杏子的种子,可以食用,营养价值很高,杏仁又有南杏仁、北杏仁之分,在平时吃一点杏仁对保健身体好处极多,一起来了解一下杏仁的营养价值吧。  杏仁的营养价值  杏仁营养丰富,其中包括:热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、胆固醇、矿物质、膳食纤维等,对身体很有益。 

    2016-11-11

  • 猪皮竟有这等功效

    都说猪全身都是宝而猪皮就是如此,对于猪皮易被人们忽视的,因为猪皮上的毛较多且难清除,其实这物是一味良药,不但含有诸多营养成分而且还具有补血活血、抗衰老等的功效,所以大家赶快来了解一下这神奇的猪皮吧!  猪皮含有哪些营养成分  人们之所以喜爱猪皮,因为它含有诸多

    2016-11-02

  • 吃蓝莓能逆转肝硬化

    蓝莓是我们日常生活中,很常见的一种水果。蓝莓的功效和作用非常强大,经常吃蓝莓不仅仅治疗肝硬化,还具有抗癌作用。那么蓝莓怎么吃营养才丰富呢?到底吃蓝莓对肝脏有什么好处呢?  蓝莓对肝脏有什么好处  在患有肝硬化疾病的朋友们通常都很注意饮食方面的问题,肝硬化对于人

    2016-10-28

  • 提子连皮吃营养更丰富

    很多人在吃提子的时候,都喜欢把提子皮给吐掉,这样其实很浪费。到底提子皮可以吃吗?答案是肯定的。并且提子皮营养丰富。很多人容易把提子和葡萄搞混,提子和葡萄的区别有哪些呢?吃提子上火吗?  提子皮可以吃吗  人们吃提子时,往往在吃提子时,都要把皮吐掉,因为提子皮有

    2016-10-26

  • 茄子是心血管病人的食疗佳品

    茄子是我们平时都喜欢吃的蔬菜,除了味道鲜美、营养丰富之外,茄子还可以降低胆固醇,是心血管病人的食疗佳品,特别是对动脉硬化、高血压、冠心病和坏血病患者非常有益,有辅助治疗作用。  茄子是心血管病人的食疗佳品  常吃茄子,可预防高血压引起的脑溢血和糖尿病引起的视网

    2016-10-13

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