开火锅店流程是怎样的

1.最重要一点是自己要具备吃苦耐劳的精神，要知道开店的风险利弊，做好准备。 2.上网查询有关火锅产品和项目，选择一个好的品牌来开店。 3.考察好自己开店周围的市场情况，看看消费人群的需求和消费水平，做到心中有数。 4.准备好开店的资金，具体费用就要看所选的项目和店面的大小，自己来决定。 5.选好开店位置，比较好在闹市区，餐饮店面密集场所。 6.找工程队对店面进行装修，要有新意，能够吸引人进店消费。 7.招募员工，经理人选，服务员人选，吧台人选，管理人员和保洁员等。 8.购买设备和原材料，这块很重要，要保证食材的绿色新鲜，食用安全。 9.开业前的准备很重要，办理各种开店所需要的手续，营业执照和消防执照还有卫生许可证等，做一些开业前的宣传活动，和开业前购买设备和原材料等。 10.确定开业时间，盛大开业。

1.初步了解 火锅的意向加盟商，需要在通过拨打电话等形式进行咨询，获取加盟的具体资料，对火锅品牌想有全面的了解，可以到品牌总部以及实体加盟店进行现场考察了解，经过全面考察无疑确认加盟，加盟需填写加盟信息资料提交给火锅总部，等待回复。 2.签约合作 达成共识后，即可与火锅签订正式的合作合同，根据合同的内容缴纳费用及履行相关事宜，火锅总部协助加盟商做好门店选址，现场考察评估门店可行性，提供统一的设计图，由加盟商实行装修，火锅总部对合作商实行专业的岗前培训，加盟商需配合进行。 3.开业筹备 火锅总部协助做好开业活动宣传、人员招聘、物料配送、宣传等各种筹备工作，正式营业后，火锅总部也将持续提供不定期回访跟踪。