开卤菜店需要投资多少钱，投资卤菜的利润

1.门店房租：开卤菜店，选址以大学城、写字楼等地段尤佳，这里人流密集，且定位适当，以5000元/月谋略房租。 2.计划装修：一样平常而言，卤菜店的装修以稳固、清新、明亮的以为为主，可恰当搭配软饰，如门店50平米，约需准备预算2-5万元左右。 3.办法配置：开卤菜店，配置必不行少，大厅需音响、收银台、餐桌椅、咖啡机、冰淇淋机、碎冰机、奶昔机、榨汁机、冰箱冰柜等，内厨需冰柜、煎炸机、面包机等。一样平常，这部门费用付出在20210—50000元左右。 4.质料进货：卤菜店的质料，以食材为主，可现买，初次进货时，无需贪多，之后，费用可控制住5000-1万左右 5.人员人为：策划卤菜店，视策划品种和门店范围，确定是否必要招聘员工，一样平常必要收银员、食品制作工等，以二线都市苏州为例，月薪约在4000-6000元/月。