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最近想试试腌菜，腌菜要不要放水的呢？

陕883 分类：饮食常识 时间：2020-08-16 08:43 22209 人浏览
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关于最近想试试腌菜，腌菜要不要放水的呢？的2条回复
  • 咨询该网友 大二二157

    2020-08-16 09:24

    腌菜是万万不能放水的，因为如果放水的话不算是腌菜了，就和把菜放到水里没什么区别了，本来腌菜就是需要把其它的酱料腌到菜里，然而本来菜里就有水，再放水的话，就只会在把水再吸到菜里，不会再有酱料进到菜里了，也就达不到腌菜的效果了。
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  • 咨询该网友 知.999

    2020-08-16 08:54

    最近有很多小伙伴问我，腌菜要不要放水的呢？其实，腌菜是一定不能放水的，不仅不不需要放水，而且还需要先用盐先把菜中的水分控出来，之后再将酱料什么的放进去腌着就可以了。希望我的回答可以帮助到你，如果有不懂的问题再来问我哦。
    12
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