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煮鸡蛋要煮多久才合适

孙杰英分类：肉蛋家禽时间：2019-10-06 09:11 3623 人浏览

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每个煮鸡蛋的人都有一个问题，煮鸡蛋要煮多久才算合适？煮快了怕不熟，煮久了怕变老。

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关于煮鸡蛋要煮多久才合适的7条回复

咨询该网友 喂鱼的猪
2020-07-25 10:36

鸡蛋煮多久能熟一般在五六分钟的，我用电饭煲的，湿润的抽纸放进电饭煲再放鸡蛋，按下煮饭键就OK了。

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咨询该网友 软33
2020-04-12 16:04

鸡蛋要煮多久？基本上5分钟就可以了，如果你想吃生一点的鸡蛋就3分钟了，看你喜欢吃什么鸡蛋。

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咨询该网友 天夏95
2020-02-21 18:25

请问煮鸡蛋要多久？通常情况下来说煮鸡蛋，尤其是凉水下锅的鸡蛋，盖上盖子煮五分钟就可以了。煮完的鸡蛋过一遍凉水更好剥皮。

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咨询该网友 妖野大祖宗、
2019-12-22 22:31

一般煮鸡蛋的话煮十分钟到15分钟左右就可以了。因为煮的时间太短的话，鸡蛋还没有熟，但是如果时间长的话，鸡蛋就会变老，口感就会没有那么好，所以一般十到15分钟左右就可以啦。

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咨询该网友 语速默然
2019-11-08 17:02

煮鸡蛋煮多久合适呢？一般是水开后5到8分钟。如果时间太短，鸡蛋表面的细菌就会残留，时间太长又会导致营养流失，所以要注意把握时间。

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咨询该网友 瘦璐璐璐璐
2019-10-14 00:52

很多人都爱早上起来吃几个鸡蛋。鸡蛋一般也是煮十分钟才会熟，消化率最高，营养成分基本上没有上市。鸡蛋在沸水中煮超过十分钟，鸡蛋内部就会发生一些化学变化，蛋白质结构会变得紧密，所以会丧失一些营养成分，而且蛋白质含有蛋氨酸，长时间加热后会分泌一些酸性物质，所以煮久了之后，鸡蛋蛋黄外层会产生一些墨绿色的东西，甚至对人体还有一定的坏处，所以鸡蛋一般煮十分钟左右就好了，不要多煮也不要少煮这时候的鸡蛋很熟，而且营养成分基本没有丧失，使用后很容易被人体吸收。

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咨询该网友 ai上抛物线
2019-10-07 09:11

煮鸡蛋要煮多久合适，其实有个小窍门，煮鸡蛋之前，先用冷水泡十分钟，然后和冷水一起大火烧开，十分钟之后冷却就可以了

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